免出國！超商開賣泰式鮮食　神秘「加央醬」國民甜點登場

2021/09/07 23:57:00

記者馮珮汶／綜合報導

出不了國沒關係，最近超商業者看準東南亞美食的魅力，紛紛攜手知名品牌推出聯名鮮食，家裡巷口就能吃到各國美味，百元有找。

7-ELEVEN看準東南亞美食的獨特魅力，攜手米其林一星品牌「頌丹樂」推出聯名鮮食，並在門市打造「東南亞超人氣零食博覽會」主題專案架，集結泰國、越南、菲律賓、印尼近30款人氣零食祭出限定優惠，還可透過OPEN POINT點數免費兌換品嚐。

▲小七攜手米其林一星品牌「頌丹樂」推出聯名鮮食。（圖／業者提供）

提到東南亞美食多數人會想到泰式經典的打拋料理，7-ELEVEN自9月8日起與榮獲2016年紐約米其林一星頌丹樂合作推出聯名鮮食，包含香辣打拋豬肉飯、香辣打拋雞拌麵，由該品牌監製泰國道地打拋醬，選用泰國蠔油、魚露、朝天椒多種辛香料以黃金比例拌炒收汁，拌飯或拌麵都鹹香開胃，更運用在人氣餐點熱壓吐司，推出全新口味香辣打拋雞。

新品上市同時搭配飲料超值價的OPEN!開心餐及OPEN POINT會員優惠，同步推薦網友激推、每年熱賣超過300萬份的泰式綠咖哩飯，及葷、素食者都能享用的南洋風味咖哩飯、泰式打拋飯糰。同時超商將於9月8日起正式開跑「東南亞超人氣零食博覽會」，蒐羅來泰國、越南、菲律賓、印尼等地的熱門零食，免找代購也能輕鬆品嚐，其中泰國零食首推7-ELEVEN獨家款「泰國Bento超長香辣魷魚絲捲」，2公尺的長度不間斷享用超新奇，售價僅20元成為最好入手的品項；大受好評「泰國哪李哪李」也不能錯過，酸香口味令人口水直流；傳統零嘴「泰國瑪努拉特大包蝦片」則吃得到最經典的辣椒醬風味，內有小包裝方便分食享用。

▲超夯的東南亞零嘴超商也能買。（圖／業者提供）

菲律賓高人氣「Oishi辣味蝦餅」以濃郁的口味著稱，是走訪當地必買伴手禮；而印尼夯翻的「KOPIKO 咖啡風味糖果」採獨立包裝方便攜帶，能時刻品嚐濃郁咖啡香；在網路掀起團購熱潮的「Wasuka頂級爆漿威化捲」，爆漿頂級巧克力內餡配上酥脆外皮讓人欲罷不能；香辣夠味的印尼「Piattos香辣大蒜風味脆片」也是人氣熱賣夯品之一；另有「越南鹹酥風味腰果、越南辣味腰果、越南芥末風味腰果」等堅果選擇，從越南腰果大廠生產直輸販售，享受精心特調的越南零食口味。

同樣鎖定東南亞美食，全家便利商店自9/8起推出MAMAK檔第二波聯名鮮食，本次商品除了有極具南洋風味的蝦醬、叻沙醬入料外，更首次加入馬來西亞國民等級的甜點「加央醬」，品項擴及麵類、三明治及包子，增加消費者不同購買選擇；此外9/8起攜手黃亞細肉骨茶、PABLO、MAMAK檔等11個知名品牌推出名人名店主題貨架，商品涵蓋餅乾、零食、泡麵等近30款商品，指定商品可享第二件6折等多重優惠。

▲全家再度推出MAMAK檔星馬料理聯名鮮食。（圖／業者提供）

全家表示，繼今年7月與台北東區熱門餐廳「MAMAK檔星馬料理」合作推出以咖哩、沙嗲口味製成握沙拉、大口飯糰及咖哩雞飯等3款聯名商品，並同步帶動相關品類銷售成長近1成，持續看好異國風味商機，同時瞄準南洋控美食需求，自9/8起推出第二波聯名商品，更首次加入被網友稱為神秘綠醬的「加央醬」製成2款甜點，首推「南洋風味加央牛油烤土司」，金黃烤土司塗抹上主廚獨家加央醬，加入一片奶油，加熱後奶油微微溶化，鹹甜口感十分美味，售價42元，還可搭配59元早餐促活動；另款蒸箱新品「南洋風味加央甜椰包」則將濃郁香濃加央內餡，加入特製香蘭葉製成，售價25元，10/15前搭配義美無加糖高纖豆漿還可現省5元。

▲超商聯名商品首次加入被網友稱為神秘綠醬的「加央醬」製成2款甜點。（圖／業者提供）

除此之外，南洋風絕對少不了的蝦醬、叻沙醬同樣入料，以馬來西亞道地蝦味醬熬製成濃郁蝦味湯頭，搭配豬五花片、蝦仁、豆芽菜、油豆腐的「檳城風味蝦麵」，蝦味十足，售價99元；另有9/15上市的「檳城風味炒泡麵」，以特製馬來西亞風味醬料，加上炒製手法使麵體完美吸附濃醇醬汁，搭配清爽炒豆芽及軟嫩烤肉絲，風味濃郁豐富，售價75元，2款商品搭配鮮食自由配活動，任兩件省5元、任三件省10元。

另外，超商自9/8至10/5攜手黃亞細肉骨茶、PABLO、MAMAK檔等11種知名品牌，聯名推出近30款的名人名店商品貨架，首推「黃亞細肉骨茶麵」，以白胡椒、大蒜搭配香濃湯頭，完美復刻新加坡傳統美食肉骨茶，售價79元；與日系人氣甜點PABLO合作推出2款零食，分別為以濃郁PABLO起司倒入酥脆洋芋餅體中的「PABLO起司塔迷你薯」，售價39元、將PABLO生起司與爆米花結合的「PABLO生起司蛋糕風味爆米花」，售價59元；另有與星馬人氣餐廳MAMAK檔合作推出的「Hen蝦蝦條咖哩叻沙風味」，濃郁咖哩搭上鮮味蝦條，十分夠味，售價35元，活動時間內購買指定商品，可享第二件6折優惠。