IG紅什麼／「修車廠」賣雞蛋糕？台中創意美食爆餡超邪惡

2021/09/19 11:00:00

記者劉沛妘／台中報導

「修車廠」賣雞蛋糕？從台中審計新村起家的「魚刺人雞蛋糕」，以獨特造型、口味雞蛋糕，再加上文青的布置，吸引許多觀光客朝聖，今年還進軍台北古亭商圈，是IG相當火紅的人氣美食。不過在它多家分店中，最吸睛的是隱身在台中台鐵五權站旁的「魚刺人雞蛋糕修車廠店」，該店前身就是修車廠，店家保留所有元素，在這裡吃雞蛋糕，特別新鮮！

▲台中創意美食！修車廠裡吃雞蛋糕！（圖／IG：nni._112、peggy_525、a0952353856 授權提供）

「魚刺人雞蛋糕修車廠店」位在建國南路二段，近五權車站，前身是修車廠，門口擺放老爺車、偉士牌機車，是許多人最愛拍的場景，一台台報廢的汽車，無論是靠在汽車上或坐在機車上，怎麼拍怎麼壯觀。而推開大門後，可以看到店家也保留修車廠器材、機具，與老闆收藏品做結合，包含經典皮卡車、箱型貨車和偉士牌機車都直接搬到室內，每個角落融入了車輛元素。

▼▲魚刺人雞蛋糕修車廠店，前身就是修車廠，店家保留所有元素，成超好拍的工業風網美景點。（圖／IG：nni._112 授權提供）

此外，修車廠中除了有桌椅可以內用外，車門邊或車內也都搖身變成座位區，來這邊的遊客幾乎都從輪胎造型座椅拍到麵包車內、室內區拍到戶外區，加上修車廠遺留下來的機具、汽車零組件、機油瓶都變成時尚配件裝潢，沒拍個100張絕對不回家，整間店創意又有特色，讓人相當驚艷！

▼▲店門口擺放老爺車、偉士牌機車，是許多人最愛拍的場景。（圖／IG：v7785623 授權提供）

「魚刺人雞蛋糕修車廠店」除了店面設計好拍之外，業者還推出各式各樣的口味雞蛋糕，且主打現烤現做，外層薄脆且中間蛋糕體鬆軟，口味則有經典原味、牛奶卡士達、乳酪起司及魚池阿薩姆等，而修車廠店必吃的是限定版「今日密麻花雞蛋糕」，將雞蛋糕與台中人氣伴手禮做結合，香酥鬆軟的密麻花包進雞蛋糕麵糊中，密麻花外層的麥芽糖和芝麻與雞蛋糕融合，有著豐富的口感以及多層次的香氣，酥脆且甜而不膩，新奇又好吃，下次到台中不妨把「修車廠」安排到行程中吧！