路易莎17日興櫃！承銷價118元　董座：拚2年進軍美國

記者戴玉翔／台北報導

你知道嗎？台灣人1年共喝掉約28.5億杯咖啡，平均每人每年喝掉兩百杯咖啡，比兩年前高出1倍。如今台灣的咖啡股再添新兵，繼美食-KY之後，本土精品咖啡連鎖品牌路易莎（2758）將於9月17日登錄興櫃，掛牌承銷價每股118元。董事長兼創辦人黃銘賢表示，台灣目前有524家店，接下來除了持續布局東協國家，目標是2年內進軍美國市場。

▲路易莎（2758）將於9月17日登錄興櫃，董事長黃銘賢（中）與經營團隊於興櫃前業績發表會合影。（圖／路易莎提供）

路易莎咖啡今（16）日舉行興櫃前業績發表會，董事長黃銘賢看好台灣年產值800億元的咖啡市場，他認為台灣人每年喝掉約200杯咖啡，相較美、日約500杯，北歐國家約1000杯，未來仍有倍數成長的空間。

且黃銘賢也提到，路易莎採取一條龍提供全餐飲自產自銷，有效的展店策略與加盟管理制度，及不斷創新數位經營等發揮最大綜效，因此能夠創造較高的獲利，擘劃路易莎再創「黃金十年」發展藍圖。

而路易莎在台灣的下一步規劃是什麼？黃銘賢表示，目前連鎖門市共524家（含籌備中），其中145家直營，379家加盟，並設有烘豆廠、麵包廠、烘焙廠、餐食廠及物流中心，陸續導入最現代化的智慧化供應鏈，達到快速精準的規模經濟。

且因為路易莎跳脫同業採取的封閉式APP系統，2018年首創虛擬黑卡，利用強大擴散性的開放式社群平台創新會員經濟，在FB推出首日就締造單日自然觸及超過300萬等空前紀錄，累積會員數近140萬，這也幫助路易莎能夠利用大數據進行分析，像是40歲以下的會員就占了7成，且年輕族群消費有逐漸增加的趨勢，最明顯的時候就是期中考、期末考階段，大家會來消費，並在店內看書，這也讓黃銘賢定下了下一步的發展。

▲路易莎創辦人兼董事長黃銘賢，也說出他的目標是「2年內要進軍美國」。（圖／記者戴玉翔攝影）

在未來在展店策略上，路易莎將開發「新藍海」往地方創生及校園發展。路易莎身為台灣的品牌，希望對地方人文發揮社區營造的意義，陸續開展直營特色門市，例如台北萬華東園門市、士林門市、建成圓環門市、天母米蘭門市等，不僅成為老街嶄新的指標，帶給居民回憶的新生活聚會場所，也創造遠高於一般街邊店的營收；同時，為了培養未來的主顧客，陸續進駐台大、北醫大、東吳、台科大、清大等十多所大學院校，也創造超高的日營利。

關於海外市場拓展，黃銘賢堅持一定要採取合作發展策略，絕對不會出售代理權。路易莎目前在泰國已經擁有4家門市，印尼已與當地企業簽約合作，其他在新加坡、馬來西亞、日本等東協國家則已經完成註冊，等疫情過後，即可加快海外市場版圖的拓展。黃銘賢也說出他的目標是「2年內要進軍美國」。

路易莎收資本額2.04億，2020年合併營收19.77億，年增30.32%，毛利率53%，稅後盈餘1億5763萬，年增14.57%，去年全年EPS達9.29元。