生活中心/詹鎰睿報導
美式賣場好市多Costco,因擁有大量多元的特性,常帶給大家許多驚喜,為了迎接中秋節到來,賣場更祭出不少優惠商品。對此,一名網友就好奇發文,有一個威士忌牌子做的燒肉醬,讓她不知道該怎麼料理,結果婆媽紛紛讚爆,「跟豬肋排超級搭」。
▲有網友詢問,這款燒肉醬不知道該怎麼料理?(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)
臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」,一名網友PO文表示「昨晚發現這款燒肉醬,好像還蠻多人拿…老公說這個牌子是威士忌的欸,想說買來試試看…」結果嘗試之後才發現味道沒預期來的好,比較偏向番茄醬的味道,只好詢問大家「有人買過嗎?都怎麼料理呢」。
網友紛紛分享「這個很讚」、「他偏向烤豬肋排的上面醬味道,我們家就拿來炒肉、烤肉吃」、「豬肋排醬+1,我們覺得用來烤肉也蠻搭的,台式烤肉醬很久沒用過了」、「非常好吃,Fridays的豬肋排都用這個」、「我建議加可樂,是很棒的建議(我說真的)油脂經過可樂會更美味」、「拿來搵肉粽厚甲」。
也有人認真解釋,「美國式文火慢烤豬肋排的醬」、「這種是國外的碳烤醬,比較鹹,要長時間烤」、「美式經典,亞洲人不習慣是正常的」、「這個⋯不適合台灣拿來烤肉用。這個適合拿來刷在豬肋排上面用炭火慢慢烤、一層一層刷,會帶有一點酸的味道」、「美式燒烤用的醬料大多是番茄醬打底,你可以加奶油、洋蔥、蘋果醋那一類的東西下去煮滾然後刷肉」。
▲原PO全文。(圖/翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說)