台南蝦仁飯店闆娘沒戴口罩還嗆聲　業者道歉：她在喝水

記者楊佩琪／綜合報導

台南一家知名蝦仁飯店一段影片被網友PO上網，爆轟老闆娘沒戴口罩夾菜，還對上前勸的客人嗆「去檢舉呀！」引爆網友怒火。店家緊急在臉書上發出道歉聲明，表示是員工正在喝水，會加強教育。不過衛生局知悉後，表示依據影片所示，店家已經違反傳染病防治法，將開罰3000元。

▲這段疑似老闆娘沒戴口罩的影片被PO上網，引爆網友砲轟。（圖／翻攝自爆料公社）

有網友在臉書社團爆料公社上，貼出台南一家蝦仁飯名店老闆娘口罩掛在耳朵上，沒好好戴著遮住口鼻，就這樣夾食物的畫面。根據網友的說法，上前勸，卻被反嗆「去檢舉呀！」影片貼出，引爆網友砲轟，還說要拒絕消費。

對此，店家也趕緊在臉書上發出聲明，對於造成觀感不佳，防疫期間沒有做好員工內訓工作，引起大家的不安與擔憂，深感抱歉。而在了解情況後，得知其實是員工正拿下口罩在喝水，因工作忙碌導致情緒不佳，當下有不好的回應，實屬無心。

▲店家發出道歉聲明，表示當時是員工正在喝水。（圖／翻攝自店家臉書粉專）

店家強調，在衛生與食材的選材，大家可以放心，衛生與品管一直是老闆的堅持，會加強員工內部訓練與提升服務品質，希望不要僅僅因為一段視頻或部分擷取畫面，造成更多誤會與恐慌。

台南市政府衛生局則在得知此事後表示，雖然疫情趨緩，但餐飲業仍應依中央及市內餐飲場所公告的防疫相關規定，做好員工體溫監測、勤洗手、戴口罩、保持場所通風、使用隔板及梅花座等防疫措施。根據影片所示，已經違反應佩戴口罩的規定，將依違反傳染病防治法，開罰3000元罰鍰。