茶葉蛋「沒蛋黃」他一剝傻眼！網嗨爆想吃　畸形真相曝光

生活中心／藍詩孟報導

超商茶葉蛋便宜又夠味是不少人的最愛，不過你吃過沒蛋黃的茶葉蛋嗎？一名網友分享自己到超商買茶葉蛋，一顆顆剝開來才發現，裏頭居然有一顆是完整「滷蛋白」，中間完全沒有蛋黃的存在，也讓原PO看了開玩笑直呼「中大獎了！」

▲超商茶葉蛋是不少人的最愛。（示意圖／資料照）

一名網友日前在臉書社團《爆廢公社公開版》發文，貼出兩張照片寫道，「中大獎了！第一次買到沒蛋黃的茶葉蛋」。只見原PO將一顆顆茶葉蛋撥開，其中一顆長的特別不一樣，居然是完整的蛋白，中間完全沒有蛋黃在裡面，滷得非常通透，讓原PO看了也很意外。

▲原PO買到沒有蛋黃的茶葉蛋。（圖／翻攝自爆廢公社公開版）

網友也紛紛留言，「那是畸形蛋，不過是可以吃的」、「前天吃婆婆煮的滷蛋就有一顆是這樣，蛋黃在超邊邊的」、「這種的我覺得反而會大賣」、「第一次看到欸」、「這種我最愛，不用挖掉蛋黃」、「如果每顆都沒蛋黃該有多好！怕蛋黃的路過…」、「超幸運，希望可以開發全蛋白的蛋，愛吃蛋又不想高膽固醇」。

不少人看到沒蛋黃的茶葉蛋反而很開心，而母雞會生出沒蛋黃的雞蛋，其實和卵原細胞有關；卵原細胞如果在減數分裂形成卵細胞的過程發生異常，就可能出現這種沒蛋黃的情況。如果有母雞經常生出這種雞蛋，那可能是輸卵管狹窄或阻塞造成的，不過這種雞蛋還是可以吃下肚，大家無須緊張。