地瓜球就是QQ蛋？內行曝2者差異：是改良版

生活中心／賴俊佑報導

台灣夜市美食種類多，其中「地瓜球」可說是經典點心之一，不過不同地區有QQ蛋的叫法，因此有網友好奇「大家是稱呼地瓜球還是QQ蛋？」貼文曝光後，立刻有網友分享兩者差異。

原PO在PTT分享剛出爐的地瓜球照片，發文詢問「你們都怎麼稱呼這個啊？QQ蛋或是地瓜球各位是都怎麼稱呼啊？有因為地區不同而有不同講法嗎？」

▲原PO好奇大家都說地瓜球還是QQ蛋？（圖／資料圖）

問題一出掀起熱烈討論，「桃園這邊都說地瓜球」、「高雄以南QQ蛋」、「地瓜球，不過我看招牌都寫QQ球」、「小時候夜市叫QQ蛋 現在招牌叫地瓜球多」、「地瓜，我們這邊真的有攤販這樣叫」、「以前在台中唸書時跟北部人同學討論過，後來一起在一中街看到QQ地瓜球」。

不過也有內行人透露地瓜球和QQ蛋的製作差異「根據我的經驗，叫地瓜球的是內在空氣感很重咬起來外殼很脆的，QQ蛋則的是後來才新推出的改良版，口感偏Q，有麻糬的口感但更不黏牙，整體偏紮實」、「感覺壓比較久，讓它比較澎的是地瓜球，QQ蛋則是內部沒壓那麼多下，比較緊實」。