中式早餐超級油！「小籠包」熱量居冠　一顆近70大卡

記者曾佳萱／綜合報導

早餐是一天的開始，但是要怎麼吃才吃得健康呢？營養師點名像是小籠包、鍋貼還有蔥油餅夾蛋熱量都很高，要特別注意份量。

▲早餐對人體健康極為重要，豐盛的早餐也能讓一整天活力滿滿。

現在早餐店品項真的很多，不管是要吃中式、西式的都可以滿足，不過就有營養師提醒，一般來說像是中式的傳統早餐都缺乏蔬菜跟膳食纖維，而且它們的油量跟脂肪量也都比較高。

▲傳統中式早餐較難攝取蔬菜與膳食纖維。

營養師就點名，以一份中式早餐為例，熱量最高的就是小籠包，因為小籠包在製作的時候都會加入一些肉汁，也會用到比較肥的肉，所以基本上吃完一顆可能就快要70大卡，吃完一盒熱量就超過500大卡。

▲▼營養師點名，民眾愛吃的小籠包熱量其實很高。

再來就是鍋貼跟蔥油餅夾蛋是第2高，這2個料理的過程會需要加比較多的油來煎，所以一份差不多是398大卡。

另外大家常點的蛋餅是283大卡，燒餅低一點點但也有256大卡，至於2塊蘿蔔糕就相對比較少是163大卡。

民眾想要吃得健康一點，包括培根、油條、熱狗這種加工食品也要盡量少選。