記者李鴻典/台北報導【 10/28 14:10 發稿 | 17:18 更新:新增影音 】
總統蔡英文本週接受美國有線電視新聞網(CNN)獨家專訪,談及中國威脅,並首度證實美軍駐台協助訓練,訪談影片一出隨即引發熱議,其中參訪萬華龍山寺、品嚐當地知名百年老店「兩喜號」的片段也掀起討論。店家也在今(28)天午間興奮地貼出照片,並訴說一段崛起的往事。
兩喜號第四代、現任老闆陳輿安在粉專發文寫道,「今日,我們成為第一間與總統一同躍升國際,登上CNN的台式餐廳!」
▲總統蔡英文帶著CNN記者拜訪台北萬華區,並品嚐當地相當知名的「兩喜號」(圖/翻攝自兩喜號 Liang Xi Hao粉專)
陳輿安說,很高興這一次蔡英文總統與CNN國際記者Will Ripley,來到兩喜號用餐,並在店內進行專訪,這對兩喜號與他們家族來說,是莫大的榮幸。
「想跟大家分享的是,其實兩喜號在我小時候,不是像現在發展那麼的順利」。陳輿安透露,在他阿公的時代,兩喜號位於龍山寺對面臨時商場,是當時只有四人位置的小小生意。而商攤在傳承給他父親後,被強制拆除了。
「經營到第三代,沒有了安身立命的場所,我的父母好不甘心,因此他們去推路邊攤,還記得每天晚上9:00垃圾車音樂響起,我與哥哥需要把疲憊的父母叫醒,避免當日沒有營業,沒有生計」。
這段擺路邊攤、半夜被吆喝、酒客與父親起口角,被母親擋下的辛苦過程,終於在老天的眷顧下,讓兩喜號重生,並且走到今天。
陳輿安說,很感謝他們的堅持與偉大,這段記憶說起來很彆扭,因為小時候家裡辛苦,被嘲笑是常有的事,但他從沒說出口。只是更珍惜現在的機會與貴人幫助。
陳輿安說,相信今日總統與CNN讓兩喜號給全世界看到,都是全體同仁流過的汗與淚,得到的果實之一。
「但我也理解這樣的機會,會有某些偏激人士攻擊,兩喜號在發展到穩定的門市階段後,許多政黨、商業界、各領域的領導人,皆是朋友且來訪過;所以需要告訴大家的是,兩喜號還是會秉持著新時代職人的精神,傳承、創新,不論是哪一位顧客來店,都是兩喜號的貴賓,為您服務,感謝」。
▼▲陳輿安說,相信今日總統與CNN讓兩喜號給全世界看到,都是全體同仁流過的汗與淚,得到的果實之一。(圖/翻攝自兩喜號 Liang Xi Hao粉專)