超商茶葉蛋入味祕密！店員曝「煮蛋方法」全場吃驚：不早說

生活中心／詹婷惠報導

蛋料理是台灣人餐桌上的常客，雞蛋營養價值高，裡外都是寶，對身體健康頗有助益，其中，在超商、賣場隨處可見的茶葉蛋，飄散滷汁香氣，是許多人解饞選擇之一。日前，有網友分享超商茶葉蛋煮法，影片一出引發全場討論，紛紛大讚聰明、實用，直呼「相見恨晚」。

 ▲許多人喜歡在有點餓又不會太餓的時候，吃茶葉蛋解饞。（示意圖／資料照）

雞蛋屬於優質蛋白質，1顆水煮蛋熱量僅72大卡，蛋白質含量多達6.3公克，可說是小兵立大功，其中，超商茶葉蛋是很多人喜歡的點心，適合有點餓又不會太餓的時刻。

日前，有網友在抖音貼出一段「超商茶葉蛋煮蛋日常」影片，在貼文寫下「想當初我還在一顆一顆敲」，畫面中可見，桌上放置一盒雞蛋，店員拆封後，用棒棒糖一一輕敲雞蛋，待敲出微微裂痕後，再一顆一顆擺放進電鍋裡，準備進行滷製，這樣一來，滷汁能更加滲透，滷出一鍋入味的好吃茶葉蛋。

▲有網友在抖音分享超商店員煮茶葉蛋的技巧。（示意圖／資料照）

超商煮蛋手法影片曝光，旋即引發網友討論，「學會了」、「我以為只有我會這樣敲」、「之前我同事也教我用棒棒糖敲」、「難怪上次看到有店員拿棒棒台在敲雞蛋，原來如此」、「我昨天才看到某超商店員用棒棒糖在後面敲」、「原來還有這招」。

▲煮蛋影片引發不小討論，網友甚至直呼「為何不早說」。（示意圖／資料照） 

也有人不少同為超商店員的網友熱議，「之前被教用圖釘刺」、「哇咧，我做了一年才知道有這種方法」、「為何不早說」、「我當初也是這樣」、「我們以前都用針刺一下就可以了，還不會破喔」，一段煮蛋的影片讓不少人感到新奇，已累積有數百條留言，討論熱烈。

超商煮茶葉蛋影片連結：https://reurl.cc/n5lx8X