健康食品、保健食品差在哪？認明「這13項功效」別買錯

生活中心／詹婷惠報導

現代人生活忙碌、緊湊，加上飲食不均衡，不少人會另外補充營養品、保健品，照顧自己的身體。食藥署提醒，「健康食品」已成為法律名詞，需經審核通過取得許可證，才能稱為「健康食品」；選購健康食品時，也要留意相關要訣，才能吃得安心又健康。

 ▲不少人會另外補充營養品、保健品照顧身體。（示意圖／資料照）

據食藥署第841期「藥物食品安全週報」指出，我國從88年施行「健康食品管理法」後，「健康食品」已成為法律名詞，上市前須向衛福部申請查驗登記，提供科學證據佐證產品的安全性及保健功效，經審核通過取得許可證後，才能稱為「健康食品」。

目前市售的健康食品，可宣稱的保健功效包括調節血脂、胃腸功能改善、護肝、免疫調節、骨質保健、不易形成體脂肪、抗疲勞、輔助調整過敏體質、調節血糖、延緩衰老、牙齒保健、促進鐵吸收、輔助調節血壓等13項，未經審核通過具有上述功效的食品，不能稱為「健康食品」。

 ▲食藥署表示，目前政府公告許可的健康食品保健功效共有13項。（示意圖／Pixabay）

食藥署建議，選購健康食品應掌握「停」、「看」、「聽」3要訣，第1，「停」下腳步，冷靜思考是否確實有需要，以及對健康是否有幫助，第2，睜大眼睛，看產品包裝「標章及核准字號」、「警語」、「注意事項」、「建議攝取量」及「保健功效」，第3，「聽」醫師或營養師等專業人員建議，正確選購對自身有益的健康食品。

▲在下手選購健康食品前，應掌握停看聽原則。（示意圖／Pixabay） 

食藥署提醒，健康食品本質仍是食品，並沒有等同藥品的效果，也不能取代正規醫療，若民眾有病仍需就醫，不可仰賴健康食品，以免延誤病情；此外，均衡飲食、正常作息加上持續運動，才是最佳保健之道。