想到大戶屋好好吃飯？現在走進全家買回家就行了

2021/11/01 17:18:00

記者李鴻典／台北報導

立冬將至，天氣明顯轉涼，消費者飲食習慣隨著氣溫下降，對濃郁系口味商品需求攀升。看準商機，全家便利商店跟日式定食品牌大戶屋攜手宣布，以店內招牌醬料黑醋醬、鹽麴、味噌為元素，開發季節限定的鍋物、便當、湯麵等鮮食。除了早中晚三餐，還有人氣甜點黑糖蕨餅，更因應宅居自煮需求推出冷凍料理包，線上線下共推出10款，自11/3至11/16凡購買大戶屋系列聯名鮮食加10元就可獲得伊藤園系列指定茶飲，加碼贈送大戶屋餐廳內用獨家優惠。

▲期間在全家購買大戶屋系列聯名鮮食，可以10元優惠加購伊藤園系列指定茶飲，加碼贈送市值190元大戶屋內用獨家優惠（圖／全家國際餐飲提供）

此外，全家再度與社企夥伴「鮮乳坊」攜手，將安心鮮乳入料，製成泡芙、麵包、饅頭、甜點等商品，更首次跨界鹹食「海鮮明太子風奶香義大利麵」，總共推出多達8款的系列商品，同步還有鮮乳坊樂食集章趣活動，可免費換鮮乳坊霜淇淋、新品或購物金。

大戶屋品牌長八木原毅表示，首度與全家聯名開發冬季專屬菜單，耗時半年研發，選用日本直輸的獨家醬料黑醋醬、鹽麴、八丁味噌為元素，開發7款包括便當、火鍋、烏龍麵、飯糰、三明治、日式黑糖蕨餅等跨品類鮮食，讓消費者就近購買方便帶著走。同時，因應民眾在家自煮需求提高，在「全+1」Line社群電商平台，販售店內經典餐點的冷凍料理包，「雞肉什錦燴黑醋」、「牛肉壽喜燒」、「鯖魚甘露煮」共3款，售價89元起，只要在家簡單加熱，就能有一桌好料，11/3「全+1」中午12點準時推播。

此外，看準國人愛吃豬肉，大戶屋推出季節限定推薦菜「炭烤豬肉定食」，11/16起上市。另，即日起至11/30，於大戶屋、bb.q CHICKEN連鎖餐廳單筆消費滿1,000元（限內用、外帶），不須限定使用振興五倍券，都可得到一張「全餐振興優惠券」；凡到大戶屋點定食、蓋飯即可憑券享飲料、甜點、小菜免費送或加價購優惠，另有「炭烤雞豬雙麴定食」買一送一優惠組合，優惠券可使用至12/31。另有限量享聚卡會員「數位加碼」優惠，即日起至12/8間，下載「享聚卡」APP並於每周三開啟，額外加贈超值優惠。

▲振興優惠免登記！全餐消費滿千贈五千好禮（圖／全家國際餐飲提供）

7-ELEVEN「名鍋盛典」火鍋季活動日前開跑，引進超過70種名店、進口湯底，其中與太和殿、晶華三燔、煮時光、石二鍋等在地名店及火鍋知名品牌獨家合作商品堪稱此次火鍋季「四大天王」，像是新品「晶華壽喜燒鍋」上市3天平均每天熱銷破萬鍋！且麻辣湯底、微波即食的鮮食、一箱即享湯底、配料、肉品的冷凍鍋物組均可一站購足，更享指定商品任選3入88折優惠，提供離家最近的火鍋專門店提案，積極拓展低溫滾燙經濟。

7-ELEVEN看準換季冰品甜點化商機，即日起攜手日本知名大廠LOTTE、韓國人氣品牌Binggrae、以及起源自美國的COLD STONE，推出5款秋冬限量夢幻冰品，聚焦「創新食感」、「創意造型與包裝」、「濃郁風味」3大特色開發適合秋冬入手的新冰，並搭配任選2件95折嚐鮮價活動，讓人無須出國就近到7-ELEVEN就能帶味蕾飛奔日韓，冰品控快手刀衝門市搶一波。

▲7-ELEVEN推出火熱「名鍋盛典」火鍋季活動搶攻冒煙商機，即日起更推出一系列冰品（圖／統一超提供）

美國百年香料品牌味好美McCormick加入火鍋市場戰局，攜手台北知名老店橋頭麻辣鍋推出全新季節限定紅白湯底，以頂級香料入鍋，店內吃不到的美味為全台老饕們帶來一場多層次的美味饗宴。味湯底由味好美與講究食材風味的橋頭麻辣鍋掌杓人共同研發，精選來自全世界的頂級香料，淬鍊出香麻過癮的「橋頭麻辣鍋」與鮮香溫潤的「橋頭極品鮮味鍋」。味好美x橋頭麻辣鍋聯名紅白湯底即日起在全聯獨家熱賣中，今年冬天宅家也能輕鬆享受老店新滋味。

▲味好美McCormick攜手橋頭麻辣鍋進軍火鍋市場，頂級香料入鍋打造極致味蕾饗宴（圖／品牌提供）

火鍋料品牌川見攜手SUN FRIEND MOUTH食品專家，推出小包裝「龍蝦風味丸」和「芝心包」，迎合小家庭或單身市場需求，以匠人精神研發，真材實料不將就，除了蔬菜的營養補充，更是廚房小白的必備菜單，簡單加熱即可成為暖呼呼的美味佳餚。即日起至12/30，港澳市場兩大熱銷產品正式上架「全家行動購」，天冷免出門排隊，原價NT$189/包，超值優惠組合開跑，任選4包特價300元，回饋粉絲，即日起至12/2，全聯門市隨手買，單包特價99元，個人小火鍋也適合。

▲川見推出小包裝「龍蝦風味丸」和「芝心包」（圖／品牌提供）

而新冠肺炎疫情影響全球，消費者購物型態由線下變成線上，宅經濟發酵，助長電商採購需求大增，根據經濟部統計處公布的數據顯示，今年第2季零售業網路銷售額達1,059億元，年增33.7%，創調查以來最大增幅。這波宅經濟同時也帶動賣家出貨量大增，超商因地利及方便性，成為民眾的電商寄取貨首選通路之一，萊爾富為搶攻電商賣家商機，特別推出「萊收貨」平台，針對大量寄件的賣家提供到府收貨服務，12/31前只要單筆寄件數量達50件以上，即可享免費到府收件。

萊爾富除針對賣家推出的「萊收貨」平台寄件服務，也針對買家規劃出「萊領包裹100%中獎」的活動，11/3起至11/30止，凡線上購物選擇萊爾富超商領取包裹，就有機會抽中市價約6萬元的壹台兩黃金、滿額購物金、買一送一商品等優惠，且中獎率100%。此外，使用萊爾富的「萊收貨」平台寄件服務，或是參加「萊領包裹100%中獎」的活動都需加入萊爾富APP會員，因此，萊爾富也祭出新註冊APP會員送好禮的活動，民眾只要在12月31日前新註冊Hi-Life VIP APP會員，即可免費獲得現煮咖啡、衛生紙、燕麥飲等好禮多選一。