「反萊豬」百害無一利！北美台灣人教授協會發聲明示警

記者黎冠志／台北報導

我國政府自今年1月起開放含萊克多巴胺的豬肉進口、開放30月齡以上的美牛進口等，但針對萊豬議題，近來引發各界熱議，甚至將在12月18日進行公投。對此，北美台灣人教授協會會長鄭麗伶稍早發聲明指出，反萊豬這個議題，「本身就是一個政治操作，而且如果該公投通過的話，將會對台美關係造成嚴重不可逆的負面影響。」他們強調，這勢必會造成台美雙邊貿易協定的談判無法順利進展，甚或是讓美國重新思考對台灣的策略。長遠來看，百害無一利。

▲「反萊豬」百害無一利！北美台灣人教授協會發聲明示警（資料圖）

北美台灣人教授協會表示，根據學術的專業，反對「反萊豬」公投。他們認為，反萊豬這個議題，「本身就是一個政治操作，而且如果該公投通過的話，將會對台美關係造成嚴重不可逆的負面影響。」

北美台灣人教授協會指出，反萊豬的陣營一直強調，食用萊豬可能會帶來身體及健康上的傷害，但根據聯合國糧食及農業組織／世界衛生組織聯合食品添加物専門家委員會（Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives，簡稱JECFA）的研究報告指出，以一個六十公斤的成人來說，如果要食用含有萊克多巴胺的肉類製品進而造成對身體的負面影響，必須要長期單日食用超過六公斤含有萊劑的肉、0.67公斤的腎臟、或是一點五公斤的肝臟。換言之，這種數額的單日消費量，正常人是無法達成的。所以，正常的食用含有微量萊克多巴胺的豬肉，並不會對身體造成影響。

北美台灣人教授協會提到，目前台灣開放萊豬的進口，在萊克多巴胺的進口標準上，是遵照國際食品法典委員會（Codex Alimentarius）所訂立出來的標準。這樣的標準與韓國一致，但比日本、加拿大、甚至是美國還要來的嚴格。所以台灣政府在把關國人健康這件事上，其實是比其他國家要來得更為謹慎。既然正常食用含有殘留萊克多巴胺的豬肉並不會導致健康問題，刻意去反對萊豬進口，其目的自然就不是單純的從國人健康作為考量基準，而是在透過政治操弄的手段，來破壞台美關係的穩健發展，以及阻礙台灣與世界接軌。

北美台灣人教授協會認為，目前台灣進口萊豬的主要來源地，就是美國。如果反萊豬公投案通過了，「這勢必會讓美國認為，台灣人並不想跟美國穩健的維繫雙邊之間的貿易關係，畢竟台美之間的貿易存在有巨額的逆差，美國在與台灣的雙邊貿易上已經吃了虧，最後如果連豬肉出口台灣都受阻，美國會怎麼思考這件事呢？」北美台灣人教授協會強調，這勢必會造成台美雙邊貿易協定的談判無法順利進展，甚或是讓美國重新思考對台灣的策略。長遠來看，百害無一利。

北美台灣人教授協會表示，除此之外，台灣目前已經申請加入跨太平洋夥伴全面進步協定（CPTPP），而所有CPTPP的會員國，都遵守國際食品法典委員會所訂立出來的食安進出口標準。如果台灣刻意阻擋萊豬進入台灣，那勢必會讓台灣無法跟CPTPP接軌，阻礙台灣加入CPTPP的機會。換言之，因為被國內反對陣營的操作，而刻意去阻擋萊豬進口台灣，最後只會讓台灣被國際社會孤立，無法尋求奧援。

北美台灣人教授協會也說，他們的成員，長年在美國與加拿大生活，自然也都食用含有萊克多巴胺的豬肉與牛肉。而就目前為止，「我們沒有看到任何食用萊豬而導致健康問題的案例。是此，我們建議國人反對『反萊豬』公投，讓台灣可以跟美國與世界在貿易上更進一步接軌。」