生活中心/蕭宥宸報導
泡麵方便又美味,只要沖下熱水就可以飽餐一頓,更是月底發薪前的救星,讓許多人愛不釋手。就有一名網友分享,讓海鮮口味泡麵完美升級,徹底變成「豪華版」的方法,還將製做過程拍成影片,讓網友們看了全都口水狂流。
▲泡麵料理方法簡單,受到大眾青睞。(示意圖/翻攝自Pixabay)
一名網友在臉書社團「家常菜」中PO出一部影片指出,最近天氣冷颼颼,尤其早晚溫差大,晚餐時間一到,幾乎都會想喝熱湯,某天他突發奇想,泡麵暨方便又有飽足感還有熱湯,在來一客「鮮蝦魚板」風味的泡麵裡,放入一大瓢川燙牡蠣,「肥水不落外人田,加好加滿」,再下一點米酒去腥、提鮮,最後再用燙牡蠣的開水泡泡麵,3分鐘後打開,滿滿牡蠣的畫面讓人不禁食指大動。
▲▼原PO在泡麵中加入滿滿牡蠣。(圖/翻攝自家常菜)
影片一出,網友紛紛留言,「奢華版來一客」、「碗不夠大」、「這是月初的吃法」、「想吃耶,可惡」、「好想試試喔」、「實在是羨慕,可惜碗真的太小了」、「澎湃海鮮麵」、「太多了,太豪華了」、「吃完痛風」。
但也有網友建議,「燙過的蚵水最好不要用」、「要加薑絲及麻油」、「我會先滾水下麵煮2分鐘,再下鮮蚵一起再滾1到2分鐘,口感更鮮甜更讚」、「加酸菜味道真的不錯」、「湯一定很鹹,水太少了,該換個碗」、「你是不是不愛洗碗?反正鍋子都要洗了,不差一個大湯碗吧」。