星巴克被爆用過期食材！中國員工：前輩都這樣教　公司認了

大陸中心／黃韻璇報導

進日中國江蘇無錫的星巴克，被爆出使用過期食材，只要食材剩下太多就會「更改保存期限」繼續用，店員更透露這是一代傳一代教下來的，事件曝光後，星巴克中國公司也介入調查，證實情況確實存在。

從網路上曝光的影片可以看到，星巴克員工在教該如何處理過期食材，影片中員工表示「像桃果肉什麼的，如果剩的多就改個保存期限」，另一個店員也表示「上面就是這樣一代一代傳，師父帶徒弟都是這麼帶的，就無所謂了」。

「星巴克中國」也在微博證實，承認有使用過期食材的情況，表示「經過調查，我們已確認12月13日媒體報導的兩家無錫門店的員工，確實存在營運操作上的違規行為」。

▲中國星巴克被爆使用過期食材。（示意圖／資料照）

星巴克強調，「保障食品安全，我們責無旁貸。這兩家門店的情況，高度警示了我們在食品安全標準的日常執行中存在不足。對此，我們向所有星巴克顧客致以最誠懇的歉意」，目前星巴克也已經關閉兩間涉事店家進行調查。

最後，星巴克也發聲明「星巴克進入中國市場22年來，我們一直將食品安全放在首位。對於此次事件，我們再次深表歉意，並將積極改正。同時，我們會密切配合政府相關部門的調查，也懇請公眾及媒體對我們進行持續監督」。