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▲宜蘭縣黎明國小與中華國中共有34名學生5日吃過營養午餐中未烤熟的雞腿後,陸續出現腹瀉等不適,6日已正常上課,縣府已勒令廠商暫時停止供餐。(中華國中提供)
▲宜蘭營養午餐出包學童吃到沒熟雞腿 宜蘭縣府提供
宜蘭市黎明國小、中華國中有34名學生昨天身體不適,3人自行就醫,清查後發現是吃了營養午餐沒煮熟的雞腿,宜蘭縣教育處表示,昨(5)日廠商想為學童加菜,但2500隻烤雞腿中,有1500隻烤雞腿未熟透,導致兩校學生出現腹痛、腹瀉等情形,已要求該廠商全面暫停供餐並追究開罰。
中華國中指出,昨天包商的營養午餐其中一到是炸雞翅,包商想升級烤雞腿,但因校方於黎明國小共用廚房,一部份在黎明國小廚房處理,另一部份是包商中央廚房出餐,但包商溫度及控制時間不當,雞腿沒有全熟。學童用餐時陸續反映雞腿中間是生的,緊急收回,同時加供芋頭包子給學生。
事後有4名學生身體不適,其中一人嘔吐、腹瀉,先在學校健康中心由醫護檢查,之後前往陽大就醫,由家長接回家休息。今天再調查,有25名學生身體不舒服,一名學生腸胃炎;黎明國小部分也有9名學童身體不適。
宜蘭縣府去年曾爆發大規模校園食物中毒案,今年又傳出兩校學生吃到生肉腹瀉,衛生局今天前往包商中央廚房及兩間學校的廚房採樣。教育處同時要求廠商停止供餐,扣5點(累計20點解約),並開罰1萬2500元,將嚴格要求廠商加強生產管理,避免類似事件再發生。