「物流卡關」難準時出貨！蘿蔔糕業者曝：忍痛推掉3成訂單

記者鍾帛均、陳政棟／台中報導

春節進入倒數，經濟部搶先出手穩定物價，除了有3家連鎖品牌保證全年不漲，而傳統市場中，包含熟食年菜、年糕、臘腸瓜子等年貨，有6成凍漲，走進傳統市場，肉販菜販也都表示，目前價格穩定過年不會漲價。台中有蘿蔔糕業者因為物流難以應付，選擇忍痛退掉3成訂單。

▲有蘿蔔糕業者因為物流卡關，推掉3成訂單。

年關將近訂單接不完，蘿蔔糕業者手沒有停下，不斷打包、出貨忙進忙出，不過業者說今年宅配塞車，訂單卡在物流，宅配到不了只好忍痛推掉3成訂單。

蘿蔔糕業者：「今年宅配的狀況真的是很不好，沒辦法幫我們指定日期到貨。」

另一邊傳統市場，深紅色肉乾一放上烤爐，立馬飄出濃濃肉香味，春節進入倒數物價蠢蠢欲動，不過經濟部出手穩定物價。

▲年節將至，家家戶戶都開始採買年貨。

傳統市場包含熟食年菜、年糕、臘腸、開心果瓜子，約6成凍漲，不只如此，經濟部長王美花13日傍晚找來16家業者與會，要穩定物價，台灣連鎖加盟促進協會129家會員企業，近500個品牌年前也都不會漲價，另外物價聯合稽查小組也從去年12月陸續稽查，確保國內民生物價穩定。

豬肉販：「不會啦，應該不會漲，今年的豬肉豬價滿平穩的。」

菜販：「（漲價）怎麼可能的事情，現在產季不會漲價。」

以雲林西螺果菜市場為例，高麗菜每公斤10元、青江菜20元，茼蒿則是25元，市場經理表示，將會維持現價到過年，不過有些民眾還是擔心價格飆升，提前採買冷凍食材做準備。

▲市場經理表示，目前蔬菜價格平穩，將維持現價到過年。

民眾：「過年的時候大家都買得比較多，所以漲一點點也可以啦，沒問題啦。」

不過也有火鍋料業者表示，其實價格還是有浮動，就怕調漲價格嚇跑客人，選擇凍漲自己吸收。

▲也有火鍋料業者表示，價格依然有些許浮動。