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農曆春節拜天公! 初一備「十二菜碗」:六齋六味尬壽壽麵

節目中心/何亞芳報導

玉皇上帝。(圖/寶島神很大)

▲玉皇上帝。(圖/寶島神很大)

農曆春節一家大小齊團圓,吃完年夜飯、領完紅包,就是要等十一點拜天公,那麼為什麼要在初一的子時拜天公呢?天公又稱為玉皇上帝、老天爺、天公伯,是神界的王,代表著至高無上的「天」。

農曆春節要拜天公。(圖/寶島神很大)

▲農曆春節要拜天公。(圖/寶島神很大)

而在一般的民間信仰裡面,會認為「天」是萬物的根源,也是整個神明體系中的主宰,所以在新的一年裡,當然要先感謝祂過去一年對我們的庇佑,也期許未來的一年裡也能夠同樣的被天公所看護,所以過年的時候才要拜天公啦。

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拜天公需要準備的東西。(圖/寶島神很大)

▲拜天公需要準備的東西。(圖/寶島神很大)

那麼拜天公該準備些什麼呢?不知道大家有沒有聽過「廿九初九拜天公,六齋六味尬壽麵」?其實很簡單,除了天公金以外,供品還需準備鮮花一對、五果、五牲或是三牲(現在也有很多人會拜素三牲),生米、酒以及十二菜碗、年糕、發糕、麵線等象徵吉利的供品。

十二菜碗就是十二齋菜。(示意圖/寶島神很大)

▲十二菜碗就是十二齋菜。(示意圖/寶島神很大)

大部分的供品相信大家都知道,不過所謂的「十二菜碗」是什麼呢?你有聽過嗎?其實就是指六齋六菜,是拜天公或三界公時會出現的供品,源自於古代天子祭天的齋品之一,因用小碗盛裝,所以稱為「菜碗」或是「齋碗」。現代通常會準備乾貨和糖果、糕點做為代表,乾貨像是香菇、金針、冬粉、黑木耳等,糖果糕點則常見冬瓜糖、開心果、花生糖、麻荖等。不一定要十二道,六道也可以,而比較講究的還可能會準備到二十四道喔。想知道更多拜天公的細節,快來看寶島神很大【辭年、拜天公、點光明燈 拜拜大解析】影音,讓大堡、阿白及溫宗翰老師帶大家來了解。

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