新年小朋友大吃過量胃口差！中醫推「開運3飲品」助腸胃

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▲中醫師推荐「3色開運消滯茶」助大家應節可以理腸胃。（示意圖／翻攝自Pixabay）

農曆新年假期在熱鬧氣氛軀使之下，容易令人情緒高漲，不小心就進食過量，豐盛大菜、賀年甜點、糖果、炸物、燒烤食物、氣炸食物…容易吃得多而不自覺，根據《香港01》報導，謝嘉雯中醫師表示，吃過多易影響脾胃運化功效，聚濕成痰，特別在正月時份，以充滿喜慶意頭的「3色開運消滯茶」助大家應節之餘同時可理氣、消滯同時消脂。

花開富貴（山楂洛神花茶）
沖泡方式：山楂15克、洛神花5朵，以上材料加水1000毫升，水沸後慢火煮45分鐘，由於山楂長於消肉食積滯，配上洛神花，令此茶帶有淡淡的煙薰味，她說:「視覺上有如紅寶石的色澤來自洛神花的花紅素，為節日增添喜慶氣氛。」雖可幫助消化，不過胃酸過多的人不宜食用過多。

金玉滿堂（金羅漢果麥芽茶）
沖泡方式：金羅漢果1個、炒麥芽30克，把羅漢果碾碎後，使其更易釋出甜味，加入炒麥芽，注水1000毫升，水沸後慢火煮30-45分鐘，「金羅漢果與傳統黑色羅漢果相術製成，因此色澤呈金黃色而非傳統羅漢果經烘乾的綠褐色。金黃色系是錢財的象徵，金羅漢果味道較清甜，配合炒麥芽，色澤金黃，代表豐收與財富。」

六福齊來（萊菔子陳皮茶）
沖泡方式：炒萊菔子3克、陳皮一瓣，炒萊菔子和陳皮以水200毫升焗服，由於食過多易影響脾胃運化功效，聚濕成痰「陳皮長於理氣消滯，並可化痰。炒萊菔子即是蘿蔔的乾燥成熟種子，然後以清炒法炒至微微鼓起，可消脘腹脹滿。此茶呈現棕褐色， 屬於「土色系」。五行中， 土能生金;寓意財源廣進，六福齊來。