限量元宵提前開賣「3天變4天」　業者：疫情疏散人潮

記者王紹宇、朱怡蓉／台南報導

台南一間限量元宵，每年到元宵節前3天，才會開放排隊買元宵，今年業者說為了防疫考量分散人潮，所以原本賣3天現在變四天，雖然一盒漲價了從150元變成180元，但訂單業績還是成長了一成。應景的元宵湯圓很受青睞，也有冰品業者推出草莓湯圓粉圓冰，滿滿餡料繽紛亮眼，一上桌就讓年輕消費者忍不住拿起手機來拍攝！

▲業者提前開業，訂單漲一成。

圓滾滾的元宵不停翻滾，業者的手一直沒停過，填滿芝麻和花生餡，限量元宵一年只賣這時段。

排隊民眾：「排了大概快半小時，每年快到（元宵節）就打電話來問，網路上查是爆漿湯圓，所以就決定要買幾盒回台北。」

剛好路過就來買，旅客說看到排隊人龍跟著排，就遇到店家提早開賣，往年只賣3天，業者說今年為了防疫賣4天。

元宵業者：「就是怕疫情的影響，所以我們提早開賣，讓人潮能去做分流的動作，這樣子才不會讓大家擠在同一個地方，（訂單）增加一成而已。」

飽滿餡料的元宵，口味只有甜的選項，衝著這一味往年排隊紀錄平均得花100分鐘才能買到，應景湯圓受青睞，冰品業者也推出這一款。

▲草莓湯圓粉圓冰，華麗擺盤引起消費者注意。

鮮紅草莓切半舖滿周圍，紅白小糖圓不吝嗇的兩湯匙，再鋪上粉圓和整顆草莓一端上桌，年輕消費者忍不住拿手機先狂拍。

消費者：「覺得草莓湯圓就滿吸睛的，第一次看到像這樣子的商品。」

消費者：「元宵節快到了，就來體驗一下過節的氣氛這樣子。」

冰品業者劉展佑：「一年只賣3天這樣，今年備貨量會明顯比較增多。」

無論是沒包餡的小湯圓還是大顆元宵，好吃好看的食材受到消費者青睞，限時推出的美味，也讓元宵節之前充滿話題。