生活中心/施郁韻報導
▲「鬼金棒」能依個人喜好調整麻辣程度,一直以來都是該店最大特色。(圖/翻攝自鬼金棒臉書)
人氣拉麵店「鬼金棒」,多年來被票選為「台灣拉麵冠軍」,能依個人喜好調整麻辣程度,一直以來都是該店最大特色,也因此吸引許多重口味的老饕前往品嘗和挑戰,近期受到食材及人力等成本大幅上漲,鬼金棒拉麵店宣布,最晚4月會進行調漲,漲價消息傳開後,不少網友們反力挺:「漲到沒人排隊我都支持」。
近日國際原物料上漲,不少餐飲業者紛紛喊漲,人氣拉麵店「鬼金棒」13日在臉書粉專發文公告,預計最晚今年4月會進行一次調漲,詳細日子之後公布,店家提及漲價原因,表示1月份仔細計算所有人事、食材、光熱水電、勞健保等都漲價,「8年來我們一直一樣價格,如今所有成本都大幅上漲的時代,我們必須調整價格,請多見諒…」。
文章曝光後,網友紛紛留言力挺:「漲啊,漲了照吃」、「開店就是要賺錢的,沒利潤調漲是應該的。但我看還是會排很久,我還是冷凍包加減買」、「漲!!少了嫌貴的人,讓我排隊時間少很多,漲多少都去吃!!」、「掐著錢包光顧」、「漲到沒人排隊我都支持」、「彰化出身的我都靠鬼金棒來解爌肉飯之愁」、「希望漲價後人少點!」
鬼金棒店家也在留言回應網友,「漲價不是符合政府調高薪資,所有東西都漲反應成本產物,總不會其他漲不管最後要小店家自己吸收吧」。