記者黃詩婷、李政道／台北報導
豪華宴風波也讓外界發現葉匡時另一面，交友廣闊、平時應酬不少，例如周五晚上常和管中閔一同到小酒館品嚐紅酒，如果是朋友聚會就走平價路線，喜歡圍一圈吃羊肉爐，同事聚餐就選擇到福華新生會館。不同對象偏愛不同餐廳，葉匡時還有個吃喝地圖。
三立記者黃詩婷：「交通部長葉匡時喜歡交朋友，而他常常都會選擇這間福華新生會館，因為在這裡必須是要公務人員才能夠入住，相對也要低調而且單純。」對面是公務員開會場地，結束後走到這就能同事聚餐，自助式吃到飽每個人4百多元，這只是普通聚餐。換個對象到不同餐廳，葉匡時有專屬的口袋名單。
三立記者黃詩婷：「由於地緣關係很近，有時候部長也會走路來這間羊肉爐跟朋友小聚一下。」偶爾走平價路線，葉匡時會吃熱炒加羊肉爐，和老同學最多1個月來2次，吃到服務人員都認識。羊肉爐店員：「看不出來他是一個部長，他都沒什麼架子、蠻一般的，像貴的羊睪丸1份480元，他都捨不得點。」
藍營立委開玩笑形容葉匡時是應酬部長，不但全台北市吃透透，還有專屬的吃喝地圖。藍營高官最愛的上海菜餐廳極品軒也常看到他的身影，有時吃膩了會到安和路的西班牙餐廳，還有隱身民生社區的小餐館，部長也會光顧。
政治評論員陳東豪：「他跟管中閔管主委以前2個人也會約禮拜五晚上，也許還有些學術界朋友，他們會在安和路一帶喝喝紅酒、吃點東西。」喝杯紅酒抒解壓力，出身產業界的葉匡時的應酬對象無論政商名流都有，只是高鐵eTag部內業務頻頻出包，豪華生日宴風波當頭，葉部長的玩樂生活不免被放大鏡盯著看。（整理：實習編輯廖庭妤）
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