穿越古代浴室！上到天子下到貧民、竟拿「豬胰臟」搓洗全身

新奇中心／潘靚緯報導

▲魏晉南北朝之前，古代人洗澡沐浴只能用米湯或皂角。（圖／翻攝自百度百科）

在沐浴乳、香皂還沒發明出來之前，古人都是怎麼洗澡的呢？在魏晉南北朝之前，人們用來去除身上污垢的方法只有米湯(洗米水)及天然的皂角(皂角樹豆筴)。西晉時期，發明了一種「澡豆」，從此成了古人「香皂」的最初雛形。作法有點讓人出乎意料，竟然是用豬的「胰臟」來製作，據說不但去污能力非常強，還很溫和不傷肌膚，可以洗身體、洗臉，幾乎是全能保養品，由於大量豬胰臟取得不易，一開始只有少數貴族使用。

豬的胰臟也稱腰尺，是小吃美食黑白切常出現的菜色之一，竟然能拿來製作肥皂，讓人感到不可思議！唐代名醫孫思邈的《千金方》曾清楚記載，將豬胰臟的污血洗淨，撕除脂肪後研磨成糊狀，再加入豆粉、香料等，均勻地混合後，經過自然乾燥便成了用來洗滌的「澡豆」，因此澡豆又稱豬胰子皂，中國大陸部分農村至今還會沿用此古法製作、使用。

▲「澡豆」是將豬胰臟磨碎，加入豆粉、香料揉合而成，能去污又能保養，從皇帝到庶民都愛用。(圖／翻攝自就愛手藝人微博)

澡豆製作過程中，透過研磨豬胰的動作，加強消化酶的滲出，再加上混入的豆粉含有皂素和卵磷脂，增加起泡力和乳化力的作用，不僅加強洗滌力，還能滋潤皮膚，比起米湯是更優質的洗滌劑。之後隨著西方、南方香料傳入中原，澡豆的製作與配方越來越講究，也越來越奢侈。

在孫思邈所著的《千金方》中記載到其中一款澡豆，以白豆屑作為主料，加入青木香、甘松香、白檀香、麝香、丁香五種香料增加芬芳，同時還配有白僵蠶、白朮等多種被認為可以讓皮膚白皙細膩的中草藥，此外還加入滋養潤澤皮膚的雞蛋清。不僅能去垢，還有美容效果：「十日內面白如雪，二十日如凝脂」，深受王宮貴族的美女喜愛。到了宋代，澡豆的使用已經變得非常普及，而使用皂角樹製作的「香皂」，因為可以加入更多中草藥及珍貴香料，逐漸取代澡豆，在貴族間流行起來。

▲唐代名醫孫思邈所著的《千金方》，曾詳細記載一款珍貴澡豆，加入珍貴草藥與香料，不但能洗去污垢還可美白。（圖／翻攝自百度百科）