多賣多賠？國產批發豬價大跌虧本　豬農哀怨：賣一頭賠千元

記者許書維、陳逸潔、王子瑜／彰化報導

多賣多賠嗎？今年初豬價一度飆破每公斤平均批發價85元，農曆春節後轉為畜牧業消費淡季，價格一路往下探。無奈的是，受俄烏戰爭影響，飼料成本暴漲6成，豬農哀號「只要低於80元都賠錢」，甚至賣一頭豬得賠1千元以上，只能減養損少損失，已有豬農資金周轉出現問題。

▲批發豬價下跌，不少豬農面臨虧本。

油亮肉皮肥而不膩，滷到入口即化，彰化代表美食爌肉飯間數多到可以24小時接力不打烊，不過從去年開始，不少店家輪番漲一波，大小碗約漲價5元。原物料成本上揚，爌肉飯漲價因應，但最源頭的豬農則站出來抱怨，玉米飼料以前每公斤才7元，現在已經15元，黃豆、沙拉油萬物皆漲，唯獨豬價不漲反跌。

▲彰化爌肉飯相當有名，不少觀光客都愛吃。

豬農游進課：「養豬的成本增加約6成，合理的價錢要90元（每公斤），我們一頭豬才賺500元，所以我們現在的豬，一頭豬平均賠1千元以上。」

今年初豬隻平均批發價一度飆破每公斤85元，農曆春節後回跌，一路下探到63元，3月份才稍稍回溫，目前價格約76元，豬農大嘆，只要低於80元都賠錢。

▲去年1月批發豬價約85元，目前僅剩約76元。

豬農游進課：「不少人都不養豬了，一直減養，也有人整場都收掉不養了，因為賺不到錢。」

加上得面對美豬進口競爭壓力，已有豬農資金周轉出現問題。

▲飼料成本暴漲6成，不少在地豬農減養。

彰化農業處畜產科長許天耀：「每個月都會召開全國毛豬供銷會議，來調節每個月豬隻的供應，達到產銷雙方的平衡。」

為餬口飯吃，養也不是，不養也不是，賣一頭豬要賠1000到1500元，豬農寢食難安壓力大，出面吐露心聲，盼政府單位伸出援手。