記者王紹宇、徐士庭、翁郁雯/台南、高雄報導
酪農業飼養成本上漲,酪農業直呼撐不住,以一個泌乳牛飼養場大約2百頭乳牛來算,一個月飼料成本增加上看54萬元,中華民國乳業協會進行會員大會,酪農會員提出生乳價格調漲5%,等於每公升生乳收購價調漲約1.5元,不過目前和收購生乳的乳品廠未取得共識還有待溝通,一旦生乳收購價格調整,可能又帶動另一波漲價潮,坊間飲料業者直言會先觀望,再評估是否調整價格。
▲生乳收購價格調整,可能又會帶動另一波漲價潮。
要提供高品質生乳泌乳牛得吃好料,酪農業大喊飼料漲太多已經吃不消。
中華民國乳業協會理事楊梅貴:「漲的除了草料以外原物料也漲得非常高,例如說我們那個乳牛,必須要每天必須要吃的苜蓿草,從13塊漲到16、17塊甚至於這個月開始報價都是18塊。」
▲中華民國乳業協會理事楊梅貴表示,基礎乳價有12年沒有調整了。
酪農楊心慈:「一個牧場如果2百頭牛的話,一隻牛牠整天的食量需求是很大,然後我們因為這樣子的進口的飼料漲了好幾倍,所以我們現在的糧草啊都是用我們國內的。」
飼料成本漲價負擔有多大,拿酪農業者口中的2百頭泌乳牛算一下,單頭泌乳牛一天的飼料成本,增加大約90元,200頭泌乳牛一個月,總計增加大約54萬元飼料費。
▲成本增加大約90元,2百頭泌乳牛一個月增加約54萬元飼料費。
中華民國乳業協會理事楊梅貴:「十多年沒有了,我們基礎乳價有12年沒有調整了。」
農委會畜牧業副處長江文全:「生乳價格的這個部分,我們還是會請這個乳廠跟個別的這個酪農的聯誼會,針對雙方的一些不同看法加強去對話,然後去形成這個共識。」
中華民國乳業協會進行會員大會,酪農會員提出生乳價格調漲5%,等於每公升生乳收購價調漲約1.5元,只是目前和收購乳品場還沒談出共識,一旦生乳收購價調漲,恐怕帶動另一波漲價潮。
▲茶飲店少不了使用鮮奶調製飲料,成本加減受到價格影響。
手搖飲業者:「調整價格其實是最最最最下策的方法了。」
坊間茶飲店少不了使用鮮奶調製飲料,成本會不會受生乳醞釀調整收購價影響,手搖飲業者還在觀望,使用鮮奶面向多元,從生乳收購價開始又是牽一髮動全身。