不是麵筋！早餐稀飯「3神級配料」曝光　老饕全嗨翻

生活中心／魏君程報導

▲許多人都會選擇粥當做早餐。（示意圖／資料照）

許多人都會選擇粥當做早餐！今（13）日有網友在PTT中以「稀飯配什麼最棒」為題發文，表示在吃稀飯時都會搭配肉鬆、麵筋，因此好奇詢問，到底配什麼比較好吃？貼文曝光後，迅速掀起網友熱烈討論。

今日有網友在PTT中發文，表示吃稀飯時，肉鬆跟麵筋是首選，兩者都沒有才會配瓜子，「因為瓜子的醬油味太重了，配幾片就膩了」，原PO因此好奇詢問，吃稀飯配什麼最棒？貼文曝光後，迅速引發網友熱議。

▲原PO好奇詢問，粥要加什麼配料才好吃？（圖／翻攝自PTT）

不少人留言推薦，自己最愛的配料，「海底雞」、「豆棗，最近才知道這道配菜的名字」、「豆腐乳跟鹹鴨蛋，然後油條」、「金蘭素瓜仔肉+黑瓜+汁，這我可以連吃3碗」、「肉鬆、豆棗、豆腐乳三巨頭」、「肉鬆麵筋油條，還有辣小魚乾」、「紅毛苔也很讚，夾一團扮進去」。

綜合網友意見，最多人喜愛的配料是肉鬆，第二名則是豆腐乳。另外，有網友也很喜愛豆棗，還笑說以前不知道它的真實名稱。事實上，豆棗是一種將黃豆拿去磨，並做成條狀豆乾，再經過油炸後，加入麥芽、糖下去蜜，就變成了豆棗。