台中政壇「吃貨」認證餐廳　昔爆餐敘傳播鏈、今入選米其林

記者潘靚緯／台中報導

▲頗負盛名的台中沙鹿區梅子餐廳，入選米其林年度新入選餐廳評鑑名單。(圖／翻攝自餐廳網站)

米其林公布今年各項評鑑新增的「新入選」餐廳，其中台中有5家餐廳入選備受關注，分別是沙鹿區的「鳳記鵝肉老店」及「梅子」、南屯區的「小初店」、中區的「越南你好」及太平區的「L'Atelier par Yao」，其中「梅子」餐廳，正好就是爆發府會餐敘傳播鏈、釀成10多人確診的地點，不少地方人士笑稱，這家餐廳可是獲得政壇人士與米其林「雙重懂吃」認證。

位於沙鹿的梅子餐廳，以空運新鮮澎湖海產的美味料理著名，在地方上頗負盛名，就連市長盧秀燕去年預測米其林奪星名單時，也曾透露這家餐廳是她的口袋名單。這次教育文化委員會餐敘，出席的正副議長、召集人陳廷秀、議員王立任都是該選區議員，這家餐廳自然成了聚餐首選，不料餐會竟引爆府會確診傳播鏈，當天出席的議員王立任、江肇國、國民黨李中、副市長令狐榮達以及四位一級局處首長、工作人員，超過10人確診，也讓餐廳生意瞬間下滑。

▲受到疫情影響，梅子餐廳生意減少6至7成，靠外帶餐盒苦撐。(圖／翻攝自梅子餐廳臉書)

儘管餐廳入選米其林年度評鑑名單，不代表一定進入年度星級、餐盤推薦及必比登名單，但梅子餐廳老闆受訪時表示，接到消息後非常驚喜也很開心，坦言受到疫情影響，又爆發府會確診傳播鏈，導致生意驟降6到7成，現階段客人並沒有因為米其林光環而暴增，全靠外帶訂單勉強支撐，不過老闆有信心，去年疫情期間禁止內用的那段嚴峻時期都能撐過，這次肯定也能度過難關。