靠《華燈》中村先生再翻紅！加賀美智久曝喜訊　楊謹華狂推

記者林明柔／綜合報導

▲加賀美智久發新書《留在Tomo桑心底的日本味》。（圖／台灣角川、星浪娛樂提供）

「Tomo桑」加賀美智久不久前靠著在《華燈初上》飾演溫柔的「中村先生」掀起關注，私下擅長下廚的他，近日宣佈要出新書了！花了1個多月時間構思、撰寫食譜和拍攝，《留在Tomo桑心底的日本味》一口氣呈現他想念家鄉的60道料理，包括居酒屋下酒菜、條通料理、酒家菜等各式類別，讓讀者不用上餐廳，在家就能輕易完成這些菜色，回味《華燈初上》的條通風情與日本飲食文化，連「蘇媽媽」楊謹華、「阿季」謝瓊煖都聯名推薦！

▲加賀美智久花了一個多月寫食譜。（圖／台灣角川、星浪娛樂提供）

雖然在台灣定居將近20年，Tomo桑知名度已經家喻戶曉，但他在新書《留在Tomo桑心底的日本味》中，還是如新人般謙虛，寫了一份「自傳」向大家介紹他從模特兒到「中村先生」的心路歷程：1999年第一次來台灣工作，陸續拍了梁靜茹、S.H.E等歌手MV，並和林志玲一起主持介紹日本的節目，建立更高的知名度，也讓他愛上台灣、下定決心搬來台灣。

為了《留在Tomo桑心底的日本味》，Tomo桑花了一個多月寫食譜，60道菜，在4天時間內密集拍完，平均1天要拍15道，他苦笑說：「平常做菜請朋友吃，頂多就是五道菜，感謝工作人員協助我備料，不然應該會瘋掉。」最近很多人因為疫情減少外出用餐，有了《留在Tomo桑心底的日本味》，自己家裡的餐桌就可以是居酒屋。

▲加賀美智久的新書中，也會有條通菜跟酒家料理的食譜。（圖／台灣角川、星浪娛樂提供）

至於條通菜跟酒家料理，像是關東煮、簡單的個人鍋物或飯糰，也會在《留在Tomo桑心底的日本味》書中呈現。Tomo桑說：「其實我有去過條通的小型卡拉OK，發現他們很少自己煮，比較常從附近的餐廳叫外賣，跟阿季一樣！」Tomo桑在演藝圈人緣相當好，《留在Tomo桑心底的日本味》有吳建恆、林志玲、林可彤、陳嘉樺Ella、陳勢安、舒淇、楊謹華、謝瓊煖（按姓氏筆劃順序排列）推薦，今（23日）起在博客來、MOMO購物網、誠品線上、金石堂和台灣角川展開預購，以上通路附贈Tomo親簽寫真卡乙張（數量有限，送完為止），30日正式發行。