飯店吃到飽生魚片滿是筋、髒盤不收　客怒：要熄燈就放爛

記者古芙仙、黃大衛／高雄報導

高雄愛河旁一家經營40年的老牌飯店，去年申請危老建築打算要轉型成飯店豪宅，但目前還沒正式熄燈，有民眾在歇業前來吃一趟BUFFET，但卻吃到有筋的生魚片，餐點也都不補齊，甚至盤子堆成山都不來收，抱怨是不是要熄燈了所以服務也打折！對此飯店回應，將檢討改善，加強員工訓練！

▲高雄愛河畔一間40年老飯店傳出轉型成飯店豪宅。

位於高雄愛河畔40年老飯店，傳出將要熄燈轉型豪宅，有許多民眾不捨，趕著來吃一趟自助餐，卻吃出一肚子氣。

▲有客人到高雄愛河畔的老飯店用餐，吃到滿是筋的生魚片。（圖／翻攝自爆怨公社臉書）

客人拍下滿是筋的生魚片，抱怨不好吃之外，還遭到服務生嘲笑，妳確定要吃嗎？「中午用餐到2點，熱食都沒更新，主菜被夾走剩配菜在鍋子裡，整排熱食空蕩蕩；另外還有桌上堆積如山的髒餐盤一直都沒有來收，最後沒有選擇，只好吃燙青菜。抱怨，難道因為結束營業所以放爛？」

民眾：「以前我都有吃早餐啦，現在我不吃了，現在可能人數少，可能就沒有那麼豐富，感覺是這樣子，是要拆的問題。」

民眾：「不是聽說它要關了嗎？就想說那會不會是在消那些什麼庫存之類？」

▲高雄愛河畔的老飯店針對客人的抱怨，表示會再檢討改善服務態度跟品質。

老牌飯店的BUFFET以牛排餐聞名，提供蝦子、螃蟹、生魚片、壽司、排餐和甜點，之前被認為雖然品項不多卻很精緻，座落在愛河旁也有風景看。但去年傳出申請危老建築，可能在2024年跟建商合作轉型成飯店豪宅，但目前還沒正式歇業，都正常營運，對於客人的抱怨，飯店書面回應，「虛心接受指教，但當天服務遵守SOP，盤內有餘菜不會第一時間收取，對於服務態度跟品質會再檢討改善。」

但對客人來說，1人近千元的餐費，吃到滿是筋的生魚片跟不補菜的自助餐，本來想朝聖的老牌飯店，這5星品質實在讓人質疑。