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▲傳聞乾隆皇帝一次微服私巡,得知真實蛋價時臉色為之大變。(示意圖/翻攝自百度百科)
清乾隆皇帝在位長達60年;退位後又做了三年的太上皇,89歲才辭世,是一位長壽皇帝;而乾隆在位期間,清朝達到了康乾盛世以來的最高峰,又多次下江南視察,因此民間有關他的微服私巡等的野史故事、趣事相當多,其中有一個關於蛋價的故事。
相傳乾隆皇帝非常喜歡吃蛋,不管哪一類的雞蛋料理都喜歡,而天每天至少都要吃一顆雞蛋滿足口腹。但當時的乾隆根本是「吃米不知米價」,不瞭解雞蛋真實價格。直到後來的一次微服私訪才知道雞蛋真實價格的秘密,竟然讓乾隆臉色大變,震驚當時朝野。
一次乾隆微服私訪在大街看到一個老婆婆,乾隆見老婆婆一大把年紀還在賣雞蛋,十分可憐,心想要幫助老婆婆,想買下她所販賣的雞蛋,於是問老婆婆「雞蛋說少錢?」老婆婆這時一伸手地說「五文錢一個」。沒想到,得知蛋價讓乾隆一時之間臉色大變。
原來這是乾隆第一次知道真實的蛋價,因為在宮中的蛋價竟然是十兩一個,當時一兩銀子可以換一吊錢。一吊錢就是一千文錢。一顆雞蛋要價十兩,根本超乎常理,乾隆一聽當然知道就是宮裡有人上下其手,謊報價錢牟取暴利。回到宮中的乾隆,讓然調查此事,但有官員向乾隆解釋,民間的雞蛋比不上宮中的雞蛋,皇帝吃的雞蛋都是御雞所下的蛋,飼料養殖環境都是最優質的,成本才會如此之高。
宮中負責採購的人,油水一層一層的撈,報到乾隆皇帝眼前時,變成10兩銀子才能買到一個雞蛋。但在清朝還有更離譜的蛋價,到了光緒皇帝的時候,雞蛋價格超貴,一個雞蛋竟然需要30兩銀子。