生活中心/文俐心報導
▲美女營養師程涵宇列出10種想吃就吃的零食。(圖/翻攝自程涵宇臉書)
許多人上班時總會嘴饞想吃點零食解悶,但又怕吃了會胖,心情真的好糾結,營養師程涵宇就在臉書上公開了10種不超過100大卡的零食,讓人安心的想吃就吃,不用因為怕胖而忌口。
程涵宇表示,她所推薦的這10種零食都低於100大卡,而且營養豐富、能幫助代謝,無論何時都能吃的放心又開心,這10種食物分別是「無糖燕麥奶、水煮毛豆仁、燕麥 、茶葉蛋、無糖優格、水果、無調味海苔、烤羽衣甘藍、水果汽泡水、無糖茶」。
▲程涵宇列出10種超低卡零食。(圖/翻攝自程涵宇臉書)
程涵宇也列舉了這10種零食的優點:
第1、無糖燕麥奶,95Kcal/200ml,不一定要自己泡,買市售的也有同樣功效,豐富的膳食纖維能幫助消化、提供飽足感,還能補充水分。
第2、水煮毛豆仁,93Kcal/80g,被認定是一種完整的植物性蛋白質來源,80公克的毛豆(不含殼)就能提供11.7公克蛋白質(比一顆蛋還多)和10公克碳水化合物。
第3、燕麥,75Kcal/20g,不管熱食或冷食都好吃,顆粒分明的口感滿足咀嚼慾望,含有大量的纖維豐富蛋白質。
第4、茶葉蛋,74Kcal/55g,雞蛋是減重時最健康和最適合的食物之一,蛋白質含量高,能提供飽足感。
第5、無糖優格,63Kcal /195g,優格富含蛋白質,莓果類含有非常豐富的抗氧化物質,兩者添加一起食用,美觀又健康。
第6、水果,60Kcal/167g,健康零食不需要太複雜的添加物,純天然的水果就很好,例如:香蕉、蘋果、梨子、棗子、葡萄、葡萄柚、番茄、橘子等。
第7、無調味海苔,15Kcal/5g、11X20cm,低熱量又富含膳食纖維及多種礦物質,例如:碘、鈣、鉀,選擇無添加的更沒負擔。
第8、烤羽衣甘藍,10 Kcal /一小把,3C族最適合吃,因為它含有豐富的β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素及膳食纖維,同時有豐富的鈣質,而且與許多其他綠葉蔬菜相比,它的草酸含量較低(草酸是一種阻礙鈣吸收的抗營養物質)。
第9、水果氣泡水,10Kcal /240ml,天然的水果加入氣泡水中,例如:蘋果、鳳梨,不僅酸甜好喝、熱量也超低,同時還能補充水分。
第10、無糖茶,0Kcal,無糖、無負擔、幫助代謝,在執行168間歇性斷食中也能喝。