生活中心/文俐心報導
▲朱瑞君建議3種茶可以多喝。(圖/營養師朱瑞君授權提供)
夏日高溫難耐,許多人都喜歡喝飲料消暑,營養師朱瑞君於臉書上發文分享,夏季最佳解熱消暑涼品就該屬「茶」,冰涼解渴又富含人體所需營養素,而且無糖茶飲也不怕胖,少去含糖飲料的不健康因素。
朱瑞君於臉書上貼文,推薦選擇飲料時可以多喝茶飲,她表示茶有許多有益於健康的成分,不但可以防癌、控制血脂、血糖,甚至也能夠預防失智,朱瑞君列出3大類茶種「白茶、綠茶、烏龍茶」建議大家飲用。
▲營養師朱瑞君推薦夏天最佳飲料是「天然茶類」。(示意圖/記者李鴻典攝影)
第1種、白茶,朱瑞君表示經常服用除了能增強口腔清潔,白茶還能舒緩神經、消除緊張感, 她解釋,白茶是指採摘後不經殺青或揉捻,只透過日曬或文火乾燥後所製成的茶葉。例如:白毫銀針、白牡丹等。
第2種、綠茶,內含大量維生素、胺基酸、兒茶素,對新陳代謝有良好的刺激作用。
第3種、烏龍茶,是介於發酵和未發酵之間的茶種,所以解渴作用相對較少,但有助於提神醒腦,也能夠幫助消化。
除此之外,朱瑞君點出,喝茶最好要選「天然茶」,如果要喝其他像是英式紅茶、南非國寶茶、青茶、冷泡茶等茶飲,最好選擇無糖、無添加物、無香料的最好。
※此文經營養師朱瑞君授權改寫,原文可點連結觀看:https://is.gd/NsSjjs