食品展開跑！百年福壽實業力推「糧農循環」成要角

記者于成虎、謝凱萱／台北報導

百年企業福壽實業追求數位轉型，更是國內推動「糧農循環」的領頭羊，在台北國際食品展上，成為備受關注的重要角色。

從傳統製油起家，跨足飼料、食品再到有機肥，成為創新多元的事業體，老牌企業創立超過一百年，除了積極轉型，更是國內推動「糧農循環」的領頭企業。

福壽實業董事長洪堯昆：「最主要的概念，就是要讓我們台灣的土地要活化。我們的農委會也是有遵照這一點，所以在10幾年前就開始在推動，我們休耕的田變成栽種玉米、大豆，生產小麥生產高粱。」

疫情肆虐加上戰爭，全球爆發糧食危機，台灣糧食自給率更不到三分之一，身為「糧農循環」的主要推手，洪堯昆認為，要提升國內糧食自給率，關鍵在加速農業循環經濟的腳步。

福壽實業董事長洪堯昆：「把這一些我們台灣農畜牧（動物）的排泄物，經過生物科技發酵之後，讓農田能夠使用，造成農田有機化，這樣的話就能提升農田的生產力。」

身為第一個國產早餐穀類的品牌，經過30多個年頭仍堅持以在地新鮮食材，推出低熱量低油脂，口感更酥脆的升級版產品，成為健康飲食的新選擇。

以食安為第一考量，秉持永續經營理念，老牌企業面對時代挑戰，創造糧農新契機。