連鎖咖啡烘焙店突關　債主貼黑白照喊「出來處理」

記者洪淑珠、田居達／高雄報導

▲連鎖麵包店「日光巴黎」總公司突關門，旗下分店也關門大吉。 

高雄知名連鎖麵包店「日光巴黎」，這幾年迅速展店開放加盟，更進駐百貨公司。5月份才剛有新加盟主在楠梓區插旗，就接到總公司通知以中央廚房需要整修，1個禮拜暫緩供貨。1個禮拜過去，總公司突然無預警關門，聯繫不上業者，旗下多家分店也只能關門大吉！加盟主大嘆，投入3百萬加盟金血本無歸，對於已經付訂金買蛋糕客戶會負責到底，而旗下員工領不到薪水也已經向勞工局申訴。

位在高雄自由路上這間知名連鎖麵包咖啡總店「日光巴黎」拉下鐵門沒營業，李姓老闆黑白大頭照被張貼在門口，要他出來處理債務。

▲李姓老闆黑白大頭照被張貼在店門口，要他出來處理債務。

歇業總店鄰居：「上上禮拜就已經在搬東西了。」

門口郵寄來的勞資權益信件通通沒人收，老闆去了哪裡沒人知道，總公司無法供貨突然歇業，讓剛加盟的業主措手不及。

位在楠梓區分店，加盟主花了3百萬加盟，5月份才剛開幕，客人絡繹不絕。總公司跟他們說6月13日到19日中央廚房擴廠，所有分店必須休息1周，它們遵守規定公休，但從6月現在已經過了2個禮拜，總公司連繫不上，加盟主還特別聲明自己是受害者，沒收到供應鏈消息，網路上出現了李姓負責人傳聞，才意識到事情不單純，已經付款的客戶會負責到底。

▲楠梓區分店在5月份才剛開幕，客人絡繹不絕。（圖／翻攝自日光巴黎–楠梓店facebook）

來到另外一家設在百貨公司內的店面同樣撤櫃。

百貨其他櫃位人員：「他也是很臨時跟我們說，他們就是要歇業了，以後就是再相會這樣子。」

再來到位在美術館店面已經易主，總計包括楠梓、美術館、自由、內惟鼓山，以及百貨公司分店。有些客戶預定蛋糕錢給了，店卻收了很傻眼，打電話給李姓老闆，關機沒回應。

高雄市勞工局主秘皮忠謀：「本局日前收到多位勞工反映，這家連鎖烘焙業者歇業後，未收到應有的工資及資遣費，我們勞工局會在近期召開勞資爭議調解會議。」

不只供貨廠商找不到業主，麵包店旗下20名以上員工沒工作，薪水也沒拿到，向勞工局申訴，最慘的是加盟主挹注3百萬現金投資血本無歸，也決定到警局報案要老闆出來面對。