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▲陳耀訓蛋黃酥超熱門。(圖/翻攝自陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY臉書)
有「蛋黃酥界愛馬仕」封號的陳耀訓蛋黃酥,一年只賣兩次,就是中秋與農曆新年前。本月12日中午12時30分開放預購,售價一盒800元(1盒10入),沒想到一開賣不到1分鐘內又被「秒殺」了。但其實板橋有家老字號餅店,每到中秋前夕,門口永遠大排長龍!也是滿滿要買蛋黃酥的民眾,《三立新聞網》記者曾直擊,排隊人潮放眼望去似看不到盡頭,更有民眾排了2小時還沒買到。
陳耀訓蛋黃酥禮盒,今年公佈於7月12日中午12點30分開賣,並延續去年、透過拓元售票系統販售,每人限購5盒,無提供宅配服務,需到店取貨。售票系統提供7月25日起至9月10日的共48場日期的提貨選擇。沒想到12點30分才開賣,馬上售罄。
▲板橋信芳餅店、長興餅店(左到右)為知名老店,因標榜現做、用料實在,人潮也很多。(圖/記者簡浩正攝影)
其實,新北市板橋區的「小潘鳳梨酥」、「信芳餅店」、「長興餅店」也是民眾月餅採買的大熱門!相信住在板橋的民眾都知道這三家「老字號」伴手禮。但其中尤以「長興餅店」在中秋時節特別夯!因為標榜現做、用料實在,保存僅7天左右,所以越近中秋時人潮更多。
據了解,創立已逾百年的長興餅店,座落於板橋區南門街,以古早味豆沙餅、滷肉酥餅、蛋黃酥等知名,並與信芳餅店中間只隔一店舖;兩店面都不算太大、賣的幾乎是相同的商品,但多年來各有各的擁護者,據說連鴻海創辦人郭台銘,都曾兩度親自來此買餅。
有趣的是,兩家店平時沒啥人潮,但只要每逢農曆年節、中秋節就是誇張的、滿滿的排隊人潮,有時不了解狀況的民眾經過時,還會以為是否發生什麼意外,可見老店的迷人之處。