記者李鴻典/台北報導
▲奶酥吐司熱量大公開!香蕉巧克力一片!要跑上1萬步才消耗完!(圖/翻攝自好食課)
有跟上潮流嗎?近期掀起一股奶酥熱潮,各種口味的奶酥吐司相繼推出,吐司一出爐,香氣便瀰漫於街上。
好食課粉專發文【一張圖懂吃】奶酥吐司熱量大公開!香蕉巧克力一片!要跑上1萬步才消耗完!
好食課小編寫道,你也是奶酥控嗎?但一份奶酥厚片熱量已經很驚人...再加上料究竟熱量多少,就讓好食課林俞君營養師用一張圖帶你一起算算看!
先選擇吐司!
光吐司薄片厚片,有無去邊熱量就差很大了!
一份薄片去邊吐司,熱量約70 kcal,而帶邊的吐司則是其兩倍的熱量,一份就有高達140 kcal,至於厚片則又高出100多卡,熱量約為240 kcal,整整是去邊薄片吐司的3倍多。
選擇口味!
既然是奶酥吐司,當然就從單純奶酥厚片講起。
第一層:塗醬
單純奶酥:1大匙抹下去即提供近90 kcal熱量
花生醬:1大匙熱量即有105 kcal
起司:一片68 kcal
第二層:鋪料(可能依據店家不同,或有無加其他配料而有不同份量)
香蕉:一片吐司約鋪上0.5-1根香蕉,熱量約為60-120 kcal
棉花糖:一片吐司鋪好鋪滿棉花糖(約16顆),熱量增加106 kcal
芒果:許多店家因應夏季推出芒果口味,鋪上芒果大約熱量增加90 kcal
最上層:點綴
煉乳:27 kcal
蜂蜜:25 kcal
巧克力:23 kcal
緊接著面對現實時刻,林俞君營養師說,假設點了一份香蕉巧克力奶酥厚片,熱量大約是240+90+120+23 = 473 kcal,相當於兩個超商飯糰的熱量,以一個60公斤成人來說,約要慢跑58分鐘才可消耗完,也就是要跑上1萬步!所以建議奶酥吐司還是少少吃為妙!