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335元燒肉便當超狂 附炭火爐自己烤!他吃過讚:高CP

記者張雅筑/台灣-香港報導

近來香港有燒烤店業者創新品牌,推出「燒烤便當」,是真真實實的附上小烤爐供顧客烤。(圖/瑪莉奧娜美食手帳mariona_foodie授權提供)

▲近來香港有燒烤店業者創新品牌,推出「燒烤便當」,是真真實實的附上小烤爐供顧客烤。(圖/瑪莉奧娜美食手帳mariona_foodie授權提供)

聚餐選擇項目最常見的不乏就是燒烤,但這兩年受到疫情影響,想聚餐變得相當不容易,普遍都會在家使用插電式烤盤烤肉,藉此解饞。但若只有一個人想吃燒肉時怎麼辦?普遍市售的燒肉便當都是已經烹調完成的,但沒想到現在竟有業者推出自己烤便當,也就是餐盒中有飯有配菜,不過肉品直接附上個小烤爐讓顧客自己烤,許多人都覺得這設計太棒,紛紛讚嘆不已!

喜歡分享香港各種美食的《瑪莉奧娜美食手帳》,近日在IG上分享自己開箱炭烤燒肉便當的影片,短短一個月左右就有697萬人次觀看過,因為這便當實在符合許多人的需求,特別是在想吃燒烤揪不到人或現在疫情下可能無法聚餐的狀況下,沒想到竟然打開便當就可以直接烤來吃。該燒烤便當是由香港知名大欖燒烤所發想出來的,主打燒肉套餐便當搭配拋棄式烤爐,裡頭附有粒粒分明的白飯、炒青菜、泡菜和玉子燒以及一碗味噌湯,肉品提供牛五花、翼板和牛小排三種選擇,價錢分別是新台幣335元到525元左右。

香港業者推出的真燒肉便當,依照肉品選擇不同價格也不同,大概新台幣335元到525元左右。(圖/瑪莉奧娜美食手帳mariona_foodie授權提供)

▼▲香港業者推出的真燒肉便當,依照肉品選擇不同價格也不同,大概新台幣335元到525元左右。(圖/瑪莉奧娜美食手帳mariona_foodie授權提供)

香港業者推出的真燒肉便當,依照肉品選擇不同價格也不同,大概新台幣335元到525元左右。(圖/瑪莉奧娜美食手帳mariona_foodie授權提供)

搶先嘗鮮這款便當的《瑪莉奧娜美食手帳》表示,對於想吃燒烤的人來說,這絕對是高CP值的便當,他覺得,便當裡有米飯、配菜,肉品可以自己烤甚至調整熟度,筷子有區分熟食和生食,最重要的是,吃完也不用費力整理、洗碗等。至於餐盒裡的小小烤爐,他解釋道,裡頭附有火柴、小木炭、火種和滅火的水包,「實在太貼心了,簡直是懶人的恩物!」《瑪莉奧娜美食手帳》告訴記者,就外賣便當來說,真的很不錯,兼具三大優點,分別是好吃、好玩和方便。

今年5月才開始的「便當燒」,其實就是在香港已開業19年的大欖燒烤新品牌,談及這過程,業者無奈告訴記者,其實近來香港炭烤業式微,「行業規管問題令餐廳愈來愈難做炭燒食品,同時間我們本來是做燒烤店的,就想方法令炭烤美食能夠在民間延續下去」。坦言會有這樣的點子,就是因為原本的燒烤經營方式受到衝擊,所以才會透過這樣的方式滿足饕客的味蕾,同時讓燒烤美食繼續經營下去。

會在今年5月推出「便當燒」,業者表示,其實是香港近來炭烤業式微,為了讓炭烤美食繼續延續下去,他們才想出這個點子。(圖/bento_yaki授權提供)

▼▲會在今年5月推出「便當燒」,業者表示,其實是香港近來炭烤業式微,為了讓炭烤美食繼續延續下去,他們才想出這個點子。(圖/bento_yaki授權提供)

會在今年5月推出「便當燒」,業者表示,其實是香港近來炭烤業式微,為了讓炭烤美食繼續延續下去,他們才想出這個點子。(圖/bento_yaki授權提供)

許多網友看到這款DIY燒烤便當都覺得很新奇,紛紛表示很想吃吃看,甚至紅到台灣、日本等地,許多人都太佩服業者的點子了,「在辦公室吃會不會引起警報器響起來啊」、「天啊,希望台灣吃得到」、「真的是『燒』~『肉』」、「感覺會很適合露營吃」、「很有趣,但需要花點時間的便當」。

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