「長高補鈣是迷思」家長全愣住！醫：靠1物就可以

生活中心／陳佳鈴報導

▲吃鈣補身高，醫師透露，鈣片鈣粉其實對長高沒甚麼幫助。（示意圖／資料照）

青春期是人們的快速生長期，一般來說，男生青春期約介於 11 至 15 歲間，女生約在 10 至 13 歲間，這個階段的青少年會快速長高，直至骨頭末端的生長板軟骨閉合。想要讓孩子「高人一等」，各式各樣的食品或偏方，家長都想讓小朋友試試。不過兒童內分泌科醫師陳奕成在臉書分享「鈣」對長高效用很低，讓看診的家長全部愣住。

兒童內分泌科醫師陳奕成在《臉書》分享，每當診間這樣詢問家長，有八成會回答鈣片或鈣粉，看似理所當然。但每當醫師說，其實吃鈣片或鈣粉對長高沒有幫助！」家長們也幾乎都會當場愣住，或是反問醫師，要讓孩子吃什麼才好？答案是「蛋白質」。

許多人認知的「鈣」可幫助長高，其實是錯誤迷思。陳奕成解釋，很多家長以為長高就要補充鈣，其實這個觀念只對了一小部分，缺鈣確實會影響身高，但是正常孩子補鈣對於身高並沒有影響。醫師說明，長高不是只有骨頭生長，包括肌肉份量也要增加，還有皮膚覆蓋面積及血管、神經或血球等等細胞都會變多，而這些的原料之一就來自「蛋白質」。

陳奕成指出，人體大約有60%是水分，扣掉水，人的乾重有45%是蛋白質，是構成人體最重要的元素。因此補充蛋白質對生長有幫助，長高主要是長骨兩端生長板的延長，生長板就是長骨兩端的軟骨層，骨頭能持續延展、生長，就是靠軟骨細胞不斷分裂、合成所達成的。因此骨頭能延長最主要是要靠蛋白質，而一味補充鈣質效果就相當有限。

陳奕成建議，家長可幫孩子準備「每天每公斤1.5至2克蛋白質」

他舉例：一個20公斤的小學生，一天能吃到30至40克的蛋白質

1顆雞蛋就大約含有7克蛋白質

100毫升鮮奶則約含3克

100克肉品調理後約含10克

醫師認為，只要平時有注意均衡飲食，每天就能吃到足夠的蛋白質，補鈣倒不如補充蛋白質對長高更有效果。其他醫師則指出，每日跳繩五百下，而且每天運動30分鐘，充分刺激生長板，對長高也有幫助。