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▲吃火鍋的時候,總有服務員來問「要不要加湯」。(示意圖/翻攝自pixabay)
每次吃火鍋的時候,在用餐過程中,總是有服務員過來問「要不要加湯」,有的人可能會覺得服務員貼心,實際上他們是在給暗示。
暗示一:催促買單
一般去外面吃火鍋的時候,如果吃的時間太長的話,而且很晚的話,這時候就會有服務員過來問要不要加湯。要知道,只有客人買單了,服務員才能下班,所以他們是問得比較含蓄的。
暗示二:拉回頭客
在外面吃飯的時候,不管是吃火鍋呢,還是吃小吃,基本店家都會對客人噓寒問暖,讓客人感受到這家店的熱情、覺得這家店不錯,目的就是想讓客人下次再來。
暗示三:增加店裡的出坐率
一般下午跟晚上去吃火鍋的時候,人是非常多的,尤其是每個周末,都是用餐的高峰期,所以這個時候再在火鍋店裡吃上幾個小時的話,就會有服務員來問要不要加湯,這時候就是在暗示,外面還有很多消費者在等著空位出來。
暗示四:還需不需要其他服務
一般吃火鍋到一半的時候,服務員過來問需不需要加湯,其實是想看客人需不需加菜或者飲料、紙巾這些的,還會順便將菜碟跟垃圾清理走。