想吃還有！阿娥豆花店改外帶　限時「買一送一」開賣時地曝

記者林昱孜／嘉義報導

▲嘉義市知名文化路夜市內，文化路與延平街口於9日凌晨3時許發生火警。（圖／翻攝畫面）

嘉義市知名文化路夜市內，文化路與延平街口於9日凌晨3時許發生火警，這把火燒毀7間店，其中包括近70年的老店「阿娥豆花」；不少老客人崩潰直呼：「吃不到了怎麼辦」，要吃的還有機會，王老闆夫婦在今（10）日下午3時，暫時改以外帶的方式販售「買一送一」回饋鄉親，售完為止。

▲阿娥豆花是不少老顧客心中第一名的好滋味，遭祝融後決定這3天改外帶販售。（圖／阿娥豆花提供）

9日凌晨3時，嘉義市知名文化路夜市內，文化路與延平街口發生火警。熊熊大火照亮夜空，現場為一間鐵皮搭建建築，火勢燃燒迅速猛烈，範圍包含剛開幕的娃娃機店、服飾店、扭蛋店、手機維修店與藥局等全都付之一炬，就連知名的阿娥豆花也被燒成殘骸，所幸無人傷亡。

▲阿娥豆花已經營60、70年，店面遭大火祝融，目前這2至3日暫時改採外帶販售「買一送一」。（圖／翻攝google map）

知名阿娥豆花加的不是糖水，而是豆漿，吃起來有著濃濃的豆香味，已經經營60、70年，不但是是當地人記憶中的味道，更是不少人來到嘉義文化夜市必嚐的甜品；如今大火把店家燒毀，老闆娘相當樂觀，還能笑著回覆記者，但語氣也充滿了些無奈，「遇到了呀！不然怎麼辦，現在霧煞煞（一團混亂），要再找新的店面也不容易，到時候看調查處理的狀況怎麼樣，再做打算」。

不過眼看日前備好的豆花、豆漿，以及各種豆類、花生等食材擺著不賣也可惜，為了減少虧損、回饋鄉親，決定改採外帶「買一送一」的方式販售；王老闆說，先「暫時」用外帶方式營業，目前預估至少2至3天，會在下午3時於嘉義市延平街310號販售。