【廣編特輯】
肉品專家與世界第一相加,會是什麼味道?在地台南一甲子的肉品專家黑橋牌中秋特別與世界第一麵包冠軍吳寶春合作推出限量月餅,共有白玉肉酥Q餅及金沙肉鬆餅2種口味,當肉品專家手工炒焙肉酥遇到頂級麵包師博多層次餅皮技藝,豐富美味層次在口中層層綻放,令人難忘。而擁有高話題性的香菜,今年也現身黑橋牌香腸裡,獨特的香氣,加入黑橋牌招牌香腸中,香菜控絕不能錯過 !中秋假期與家人、三五好友團聚或是出遊等場合,勢必少不了零嘴的陪伴,黑橋牌貼心推出單條裝條子肉乾,輕鬆開食不沾手,與你一同盡享好時光!
黑橋牌 X 吳寶春 世界第一美味限中秋
近幾年美食雙強聯手,總是能讓食物創造出絕妙好滋味!今年,肉品專家黑橋牌特別與世界冠軍吳寶春合作,推出「皓月雙星禮盒」,高質感禮盒,無論是個人或企業大宗送禮,一出手就能展現品味。早在聯名之前,對食材特別精挑細選的吳寶春,就已使用黑橋牌手炒肉酥,今年中秋,更特別為黑橋牌獨家開發了新口味!僅限黑橋牌門市獨家販售的「白玉肉酥Q餅」,由黑橋牌以台灣豬後腿肉淋上傳家醬汁浸料,經手工焙炒製成的「手炒肉酥」,搭配屏東嚴選紅仁鴨蛋黃精心研磨細緻並與彈牙可口的白玉麻糬、綿密微甜的紅豆餡,包入吳寶春特製的多層次餅皮內,鹹甜口感交織出好滋味。另外還有「金沙肉鬆餅」,餅內滿滿的黑橋牌手炒肉酥,與蛋黃、餅皮搭配,鬆香綿密,推薦給喜歡吃肉酥的你。
▲黑橋牌聯手吳寶春推出皓月雙星禮盒,高質感外觀搭配2種口味「白玉肉酥Q餅」、「金沙肉鬆餅」中秋送禮顯現好品味(圖/業者提供)
吃過才算香菜控!香菜香腸讓中秋更銷魂!
香菜控有福了!台南經典小吃中,如:肉粿、菜粽或土魠魚羹常可見,會撒上香菜來增添風味,而台南起家的黑橋牌,也於中秋限定推出「香菜香腸」。嚴選彰化北斗在地生產且檢驗合格的香菜,製成香菜末,並與黑橋牌香腸,灌製成香菜香腸,晉身成中秋最具話題性的烤肉必備品。香腸經過烘烤後,香菜獨特香氣加上香腸烘烤香氣,令人銷魂,黑橋牌也提供了「隱藏版」吃法,只要在烤好的香菜香腸上,撒上些許新鮮香菜、花生粉,美味程度好吃到令人難忘!美味的香菜香腸外盒,以亮眼的銀箔紙製成,盒上還印有「香菜友善標章」,令人忍不住多看一眼,討喜的外型,用來送禮最是適合。中秋連假若至台南旅遊,也可到台南戎舘,品嚐黑橋牌推薦「香菜香腸堡」以自製糯米腸,包上香菜香腸,撒上花生粉、香菜粉、醬油膏及新鮮香菜,趁熱咬上一口,滿嘴的濃郁香菜香氣,香菜控的你絕不能錯過。
烘烤風味直入口、優雅便利一次有
黑橋牌人氣商品「條子肉乾」,口齒留香的好滋味,廣受大眾喜愛,今年特別開發單條包裝,讓你輕鬆開食不沾手!今年中秋節有三天連假,不論是與親友烤肉、賞月或外出踏青郊遊時,別忘了帶上條子肉乾,每刻都能享受風味絕佳的滋味!而黑橋牌所推出的中秋節限定「韶光-漫步禮盒」,內含經典原味、奢華黑豬燒肉兩種口味條子肉乾及黑醋栗莓果茶茶包,吃完條子肉乾再喝上充滿果香的茶,微酸甜的絕妙好味,一定不能錯過。除了黑醋栗莓果茶,還有高梁酒牛肉乾、蔥辣丁香片或鳳梨酥,可依個別喜好,挑選適合的禮盒。