生活中心/張家寧報導
不管是需要應酬還是和朋友相聚狂歡,不少人喜歡喝酒,但喝酒千萬要注意,喝過量恐怕會對身體造成無法挽回的後果。有醫師就提到,台灣近半人口缺乏酒精代謝酵素,且喝酒會提高罹患癌症和失智症的可能,不可輕忽。
▲若需要喝酒,可以遵守醫師建議的三大守則減少傷身。(圖/翻攝自Pixabay)
根據《ETtoday健康雲》報導,長春藤預防醫學健康管理醫師陳炯瑜表示,日前有越來越多研究顯示,台灣近半人口缺乏酒精代謝酵素,因此不少人喝酒後都會「臉紅」,且喝酒會提高罹患「癌症」和「失智症」的可能。
為此,陳炯瑜提醒喝酒時的三大守則,第一是別空腹飲酒或搭配高油食物飲用,空腹飲酒會讓酒精更容易被吸收,高油飲食則會提升血液中的酒精濃度;第二,則是要放慢喝酒速度及控制酒精攝取量,建議每天的酒精攝取量控制在20g以下,女性和肥胖者則建議不超過10至15g。
最後,陳炯瑜提醒可以補充B群加速酒精代謝,建議可以食用本身含B群的原型食物,包括糙米、瘦肉或蛋黃等,會比吃保健食品來得更有效。
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