認了「蚵仔煎外露」！府城食府揭1條件：1800份免費吃

生活中心／賴俊佑報導

▲米其林臉書貼出「府城食府」蚵仔煎照片引發熱議，悄悄把照片下架。（圖／翻攝自 Michelin Guide臉書）

米其林23日公布台北、台中、台南、高雄的2022年比必登推介名單，其中台南有27間店家獲得肯定，然而米其林貼出「府城食府」的蚵仔煎照片，因為蚵仔直接鋪在蛋上面引發熱議，府城食府起初喊冤「這個蚵仔煎不是我的蚵仔煎」，後來坦言外露版的官網照是為了讓客人知道食材，強調「料理本身沒有對錯之分」，並辦同名免費吃活動挽救名聲。

府城食府粉專24日發文表示表示，小編被祝賀和詢問蚵仔煎的私訊轟炸了一整天「我也開始懷疑大家吃的蚵仔煎有什麼不一樣？」並放上店內實品照喊冤，他們家蚵仔煎的蚵仔並沒有鋪在上面，然後續卻被網友抓包，外露版的照片其實就是府城食府官網的照片，米其林臉書和府城食府官網也悄悄把這張照片下架。

▲府城食府發實品照喊冤，卻被網友抓包外露版照片其實是店家官網圖。（圖／翻攝自 府城食府正宗台南料理 粉專)

府城食府後續發文，感謝各方的建議與指教「原圖外露版蚵仔煎本意是為了讓顧客能清楚餐點食材為何的示意照，對比貼文則是希望讓大家了解蚵仔煎實際上在餐廳出餐的樣貌」，並強調「料理本身沒有對錯之分」，未來也會持續把關餐點、品質服務，能獲得每位來店體驗賓客的肯定和推薦才是餐廳最大的榮耀。

同時店家舉辦蚵仔煎同名免費吃活動，8/26至9/30日，姓名與蚵仔煎任一字同音者，只要到店出示證件，就可免費享用蚵仔煎一份，每日限量50份，並強調「非外露版」。

然而店家活動，部分網友不埋單「硬拗成這樣？」、「危機處理很糟糕的公司，本來是一件美事能被處理成這樣」、「典型的活動救商譽，應該找個專業的小編或公關來，這粉專怎麼看就是自家人在搞的」。

▲府城食府推同名免費吃活動挽救名聲，部分網友仍不埋單。（圖／翻攝自 府城食府正宗台南料理 粉專)