彰化蛋黃酥名店開放門市銷售　民眾排9小時「搶頭香」

記者許書維、王子瑜、潘俐雯／彰化、台中報導

中秋節前夕，中部蛋黃酥名店一早就出現排隊人潮，位在台中的餅店，人潮排了30公尺；而彰化知名蛋黃酥，9日上午9點門市開賣，但還沒開門前已經排滿人潮，排第一位的先生是住花壇，午夜就來「搶頭香」，現場排隊人龍超過300人，警方也指派人力加強巡邏，避免交通受影響。

▲蛋黃酥名店開賣，吸引逾300人朝聖。

現烤蛋黃酥冷卻後一顆顆裝入禮盒，彰化市蛋黃酥名店開放門市購買，但還沒開門前，店外早早出現排隊人潮。從店門口一路延伸，拐個彎，人潮滿滿滿超過300人，因為名店之前只限電話預訂取貨，中秋節前夕門市就能買，住在花壇的民眾午夜來排隊，搶得頭香。

搶頭香民眾：「（算一算排多久）排差不多8、9個小時。（這樣有值得嗎）有。」

自備椅子不怕腳站久會痠，因為排隊人潮眾多，警方也派出警力巡邏，維持秩序，避免影響交通；不過也因為名店名氣響亮，還遭不肖人士冒名牟利，業者已委請律師處理。為一年一度應景美食，大多數民眾選擇直接到店裡採買。

▲民眾為了知名蛋黃酥，排隊數個小時。

來到台中這間老字號餅店，一早店員忙著裝盒，雙手停不下，一旁已預訂取貨的蛋黃酥堆好堆滿。

購買民眾：「因為滿好吃的，而且之前有聽說排隊要排很長。」

購買民眾：「（預訂比排隊快）快很多。」

有民眾提早2個月預訂，但沒預訂的只能花時間，排隊人潮也是一個接一個。

購買民眾：「每年都是這樣，排1個小時。」

購買民眾：「買12盒送朋友，（也有自己吃）也有。」

中秋節前一天，中部名店湧現排隊人潮，全為了「蛋黃酥」這一味。

▲中秋節前夕，蛋黃酥名店訂單眾多。