生活中心/魏君程報導
▲高敏敏指出,比起珍珠「奶蓋」更是熱量的陷阱。(示意圖/資料照)
現代手搖飲店加超多,但各家招牌飲的熱量你清楚嗎?營養師高敏敏在臉書粉專《高敏敏 營養師》發文分享,各家明星、網紅招牌手搖飲的熱量圖鑑,更指出比起珍珠,「奶蓋」更是熱量的陷阱!
營養師高敏敏在臉書粉專《高敏敏 營養師》中發文,分享明星、網紅手搖飲店「招牌飲」的熱量圖鑑,並提醒喝無糖的人,可以練習扣掉糖的熱量來換算(1g糖約等於4大卡)。
▲高敏敏分享名手搖飲的熱量圖鑑。(圖/翻攝自《高敏敏 營養師》臉書)
熱量圖鑑如下:
蕭敬騰「署茗職茶」:法式雲朵可可脆餅,熱量:679kcal/含糖:69.8g。
君君、古承頤「五桐號」:老實人奶茶,熱量:567kcal/含糖:53g。
ㄚ頭詹子晴「不要對我尖叫」:提拉米蘇鮮奶茶,熱量:551.6kcal/含糖:28g。
滴妹「再睡五分鐘」:日安紅珍珠厚奶歐蕾,熱量:524kcal/含糖:79g。
張庭偉「萬波」:紅豆粉粿鮮奶,熱量:505kcal/含糖:62g。
周杰倫「麥吉」:烤糰子麵茶芝士鐵觀音,熱量:445kcal/含糖:18.5g。
炎亞綸「茶明載波」:絲絨鍋煮奶茶,熱量:186.4kcal/含糖:26.6g。
吳思賢+LULU「COFFEETEAOR」:鮮肉蜜柚,熱量:220kcal。
謝承均「黛黛茶」:維多莉亞女王紅玉,熱量:192kcal/含糖:47g。
廖志賢「廖老大」:甘蔗清茶,熱量:180kcal/含糖:30g。
▲美女營養師高敏敏經常發文,分享各種實用的健康保健相關資訊。(圖/翻攝自高敏敏臉書)
高敏敏指出,衛福部建議每日精緻糖攝取,不超過一天總熱量攝取10%,最好能降至5%。若每日攝取2000kcal為例,添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal),大約是25至50g糖量,也就是控制在半糖以下的概念。
高敏敏接著說,比起珍珠,奶蓋的熱量更是陷阱之一,奶蓋的製作要用奶油+糖+鹽,甚至還要添加一些煉乳去打發,「因爲乳脂肪含量要夠高,才不易產生油水分離現象」,但就是造成肥胖的原因。
高敏敏提出3項建議,「能多喝水是最棒的」、「加料飲品點無糖就好(很多料裡面就會蜜糖進去了)」、「點越少糖越好(廢話,其實偶一為之的享受還是可以接受的)」,重視飲食健康的人,可以多多參考唷。