不是越多越好！維他命C攝取太多「恐腎結石」食藥署曝標準

生活中心／游舒婷報導

▲一顆奇異果就含有成人一天所需的維他命C。（示意圖／資料照）

維他命C是維持人體運作不可或缺的影響素，為了抗氧化、增加身體代謝，不少人會透過各式各樣的方法攝取維他命C，不過可不是吃越多越好！食藥署日前再度分享，維他命C如果攝取過量恐導致腎結石，只要適量攝取就好！

食藥署先前在《食藥好文網》撰文指出，不少女性奉維他命C是美容聖品，雖然此功效沒有研究證明，但是維他命C能預防心血管疾病、癌症，民眾會透過各式各樣的方法攝取維他命C，不過吃越多越好嗎？

文章指出，成人每日需要攝取量為100毫克，通常只要吃「半顆芭樂或一顆奇異果」就夠一天所需的維他命C；如果吃到三蔬二果，就能攝取到200到400毫克的維他命C，可以讓血液中的維生素C量達到飽和，至於多的維他命C會藉由尿液排出。不過文章提醒，如果攝取太多相當浪費，且有部分研究指出，每天攝取的維他命C如果超過3000毫克，有可能會導致腸胃不適或是腎結石。

食藥署在臉書粉專「食用玩家-食藥署」中分享這篇文章再度提醒民眾，不要覺得吃多就是好，反而適量攝取補充，就可以達到保養效果，此外，他們也建議，與其吃維他命C補充劑，不如維他命C的新鮮蔬果才更健康。