快收起你的肚子　為過年留些本錢

愛台客/綜合報導

過年又快到了，每到過年期間，心情放鬆飲食不節制，不只年菜大魚大肉，高糖高脂零食更是不離手，年後才驚覺體重上升、腰圍胖一圈，因此在過年前就要特別注意飲食習慣，好在過年時有本錢跟美食好好相處。

營養師強調，想要瘦一定要做好飲食控制，多喝水、多蔬果、多全穀類，以及多運動，維持約3至4天，而蔬菜中芹菜的營養價值高，富含鉀離子，有助於防止高血壓，它的高纖維也能達到抗癌效果，若是不習慣芹菜的味道，可以川燙後再食用，就能減低芹菜味，既美味又健康。

而中研院也發現，人體內的氧化基因跟肥胖息息相關，想要減肥就要設法抗氧化。抗氧化最棒的方式就是多攝取蕃茄、空心菜、玉米、橘子等天然食物。這些天然食材不僅能使氧化壓力下降，還能避免肥胖，大家煮年菜時可以考慮這些食材唷!

天底下沒有不動又隨便吃就會瘦的方法，減肥最終還是要靠飲食的控管與運動，因此，盡可能每天安排30分鐘的肌肉運動時間，秉持著「多走多站、少坐少躺」的原則，才能讓自己在過年前順利打敗脂肪大軍。