「我們來幫忙！」台灣石斑魚在日本開賣了　矢板明夫發照感動萬人

生活中心／鄭餘蓉報導

▲克服重重困難後，從台灣出口到日本的第一批石斑魚終於在日本上市了。（圖／翻攝自矢板明夫臉書）

今（2022）年6月，台灣石斑魚遭中國以檢出禁用藥物為由禁止輸入，讓養魚業者面臨魚貨銷不出去的困境，農委會強調台灣石斑魚品質沒有問題，反批中國違反相關國際規範，所幸還有日本養殖業者和零售業者伸出援手。日本資深媒體人矢板明夫昨（15）日透露，歷時將近半年，在雙方有關人士克服重重困難後，從台灣出口到日本的第一批石斑魚終於在上週末上市了，他作為一直追蹤這件事的見證人之一，內心十分激動，也十分感慨，對促成此事的台日雙方人士表示由衷的敬意，也希望台灣每一位有選票的朋友都能擦亮自己的眼睛，要把票投給在做事的人，而非只會謾罵的人。

矢板明夫在臉書發文表示，中國去年6月突然宣布對台灣產的石斑魚實施禁運，原本要從台灣南部的屏東縣和高雄市等地出口到中國的數千噸石斑魚頓時無處可去，讓養殖業者無所適從。在這種情況下，有友台的日本漁業養殖業者和零售業者站出來說「讓我們來幫忙吧！」於是就啟動了從台灣進口石斑魚賣給日本消費者的計劃。

矢板明夫解釋，因為日本的消費者不認識石斑魚，所以進貨之前有很多事情要做，也有很多官方的手續要跑，還要請廚師研究各種料理方法，中途又趕上了安倍晉三前首相遇刺、日圓暴跌20%等突發事件，很多計劃不得不從頭再來。

▲台灣石斑魚被做成握壽司、火鍋系列商品。（圖／翻攝自矢板明夫臉書）

如今台灣石斑魚終於在日本上市了，矢板明夫表示，這次向日本消費者販賣第一批石斑魚的是西日本最大的超市連鎖「リテールパートナーズ（零售夥伴）」，上週末在幾家主要超市店推出了石斑魚的火鍋系列商品，並和當地政府一起舉辦了試吃會，雖然價格有些偏高，但消費者的反應還不錯。

矢板明夫說，零售夥伴的總部在安倍的家鄉山口縣，社長田中康夫是安倍的熱心支持者，年輕時曾在台灣長住過7年，「他們從台灣購買石斑魚的計劃，在安倍遇刺之前就開始進行，而在安倍去世以後，更堅定了幫助台灣的決心」。

而且不只是石斑魚，矢板明夫透露，零售夥伴這2年也進了很多台灣產的鳳梨，經過一段時間的磨合，台灣鳳梨已經進入盈利模式，希望石斑魚這次也能取得成功。另外，福島縣的養魚業者「林養漁場」也從屏東縣進了一批石斑魚，近日會推出商品。

矢板明夫還提到，幾個月前他透過日本媒體報導了日本業者打算進口台灣石斑魚一事，結果遭台灣幾家特定媒體攻擊，批評說「日本人根本不吃石斑魚」、「矢板在製造假新聞」、「大陸檢驗不合格的東西日本人怎麼會吃」等等。

他雖然不會把這些為了批評而批評的言論放在心上，但對這些從來不想真正幫助台灣、只會酸言酸言的人感到悲哀，並表示「台灣要進步，需要默默做事的人，不需要那些只會漫駡的人。馬上就要投票了，希望每一位有選票的朋友，都能擦亮自己的眼睛」。

矢板明夫也分享了日本販賣台灣石斑石的照片，上萬台灣網友紛紛點讚，感動留言「石斑魚真的很好吃，希望日本消費者喜歡」、「好感動，把我們台灣的石斑變得那麼漂亮」、「感謝支持台灣的日本，有點想哭」、「謝謝矢板老師，謝謝田中社長，謝謝努力促成台日友好的各界人士」。