健康醫療網記者周威志/報導
仔細看標示,做記錄,拍照存證,不管是散裝臘肉,還是小朋友最愛的零食點心,通通必須稽查,食藥署和衛生局聯合出擊,就是要讓民眾食的安心。
年貨採買旺季到,像這個過年必備的春糖,去年七月食品包裝標示新規定,除了產地來源必須清楚,每100公克成份含有多少營養素及總成份,都要條列分明。
賣場冷凍年菜五花八門,不少知名廠商通路產品一字排開,如何挑選有撇步,食藥署北部管理中心主任邱秀儀,喊出三不原則。
食品安全不輕忽,採買年節食品,多一點注意,也多一點心安。
資料來源: healthnews.com.tw