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冬令食補新選擇!全家+雙月老薑麻油超暖身 OK竟把柑仔糖變成湯圓

記者李鴻典/台北報導

全家獨家聯名米其林必比登推薦餐廳「雙月食品社」推出4款聯名鮮食,12月14日起於陸續開賣。(圖/超商業者提供)

▲全家獨家聯名米其林必比登推薦餐廳「雙月食品社」推出4款聯名鮮食,12月14日起於陸續開賣。(圖/超商業者提供)

隨氣溫逐漸下探,少不了來點暖胃美食!根據資誠亞洲飲食分析報告指出,亞洲消費者注重飲食健康,偏好新鮮、可溯源的食品,坊間更有入冬以食補養身的風氣,全家便利商店對應市場需求、瞄準冬日暖商機,獨家聯名米其林必比登推薦餐廳「雙月食品社」推出4款聯名鮮食,以國產麻油作為其風味核心,搭配暖身食材老薑,端出老薑麻油片豚燴飯、雞汁油蔥手工麵線、麻油猴頭菇燉湯、愛恨椒芝雞肉烤飯糰等特色商品,12/14起於「全家」陸續開賣,讓食補之餘更能品嚐米其林推薦的美食!

陰雨連綿的冬日,全家便利商店搶攻食補商機,獨家與連續五年獲米其林必比登推薦的美食餐廳雙月食品社聯名合作,延續其「為家人提供最豐盛溫暖的營養補給餐點」的品牌精神,攜手推出以麻油為風味核心的「老薑麻油片豚燴飯」、「雞汁油蔥手工麵線」與「麻油猴頭菇燉湯」,更嚴選國產肉品,讓每一口料理彷彿都能嚐到家的溫暖;此外,「全家」金飯糰更運用雙月獨門醬汁,推出「愛恨椒芝雞肉烤飯糰」,12/14起陸續登場,從早到晚都能到「全家」享受米其林的美味。

全家獨家聯名米其林必比登推薦餐廳「雙月食品社」、「屯京拉麵」與「GREEN&SAFE永豐餘生技」推出多款聯名鮮食。(圖/超商業者提供)

▲全家獨家聯名米其林必比登推薦餐廳「雙月食品社」、「屯京拉麵」與「GREEN&SAFE永豐餘生技」推出多款聯名鮮食。(圖/超商業者提供)

麻油料理是許多消費者冬季餐食的心頭好,「全家」首要推薦「老薑麻油片豚燴飯」,將在地老薑及麻油爆香增添香氣,以蔬菜高湯為基底燴煮,鮮甜厚實的風味,祛寒解冷、暖心暖胃,售價89元;「雞汁油蔥手工麵線」則嚴選手工麵線及白麻油混拌,加入雞湯凍讓香氣與風味更具層次,12/21開賣,49元銅板價即可品嚐;「麻油猴頭菇燉湯」以麻油與薑片爆香,加入猴頭菇與多款溫補食材文火慢熬,清甜不油膩,售價69元;更有添加雙月店內招牌主食愛恨椒芝麵醬汁的「愛恨椒芝雞肉烤飯糰」,濃濃花椒與芝麻豐厚底蘊,讓人回味無窮,售價45元。另有熱銷好評的冷凍拌麵系列「愛恨蔥蔥麵」與「愛恨椒芝麵」,僅需滾水煮10秒即可輕鬆上桌,在家完美重現店內現煮美味。

雞汁油蔥手工麵線、麻油猴頭菇燉湯。(圖/超商業者提供)

▲雞汁油蔥手工麵線、麻油猴頭菇燉湯。(圖/超商業者提供)

台灣人對日式美食情有獨鍾,7成民眾到日本旅遊更要吃上一碗拉麵!「全家」與來自日本的屯京拉麵合作邁入第4年,以高度還原的美味鮮食搶占饕客味蕾,每每推出新品更獲得高度好評。今年除長期熱銷的東京豚骨風味拉麵強勢回歸外,更將屯京拉麵每日限量、限店的隱藏版美食化身聯名鮮食,自12/14起「蝦味噌拉麵」與「日式明太子油拌麵」2款新品,讓饕客不用排隊、搶限量,即可在「全家」品嚐到隱藏版拉麵。蝦味噌拉麵以熬蝦味噌豚骨湯頭,搭配叉燒、溫泉蛋等豐富配料,濃郁風味獨具層次,售價149元;日式明太子油拌麵則以特製油拌麵醬汁,搭配明太子及舒肥嫩雞胸等配料,演繹道地日式拌拉麵,售價109元,12/14起於全台「全家」店舖開賣,預計將帶起一波銷售熱潮,112/3/21前於實體店舖購買屯京拉麵任1款聯名商品,再送屯京拉麵飲品招待券1張!

「全家」與屯京拉麵合作邁入第4年,以高度還原的美味鮮食搶占饕客味蕾。(圖/超商業者提供)

▲「全家」與屯京拉麵合作邁入第4年,以高度還原的美味鮮食搶占饕客味蕾。(圖/超商業者提供)

因應全球綠色飲食風潮興起,「全家」與GREEN&SAFE永豐餘生技推出「薑汁藜麥溫野菜」,以市面少見加熱型溫沙拉形式,搭配紅藜、紅腰豆與鷹嘴豆等超級食物及當季生鮮食材,強調以原型食物取代精緻澱粉,讓每一口都吃得到真食物,售價79元,12/27前以全盈+PAY支付即享10元折價。

「全家」與GREEN&SAFE永豐餘生技推出薑汁藜麥溫野菜,以市場少見的加熱型溫沙拉展現食材最自然的美味,每一口都吃得到真食物。(圖/超商業者提供)

▲「全家」與GREEN&SAFE永豐餘生技推出薑汁藜麥溫野菜,以市場少見的加熱型溫沙拉展現食材最自然的美味,每一口都吃得到真食物。(圖/超商業者提供)

一年一度的冬至即將來臨,是正式冬天的節氣,除了應景,暖商機更再現,根據後台資料顯示,往年冬至湯圓商品銷售預期皆較平日高,其中經典口味的花生芝麻最受歡迎,鹹湯圓則以名店最受青睞。除了傳統口味湯圓,往年也推出各種新口味嚐鮮,其中以特殊口味的季節限定最能引發購買熱潮。

OKmart因應消費需求,推出獨家「古早柑仔糖湯圓」。(圖/超商業者提供)

▲OKmart因應消費需求,推出獨家「古早柑仔糖湯圓」。(圖/超商業者提供)

OKmart因應消費需求,推出獨家「古早柑仔糖湯圓」,採會員預購,已在日前進行販售。另外也有多款名店湯圓預購,包括:客家風味的「老爸ㄟ廚房」內埔鹹湯圓、台南名店「杜桑灶咖」的古早味鹹湯圓、「南門市場南園食品店」的三款純手工湯圓,還有江浙老店「九如商號」的二款甜口味湯圓。除此,門市也因應冬至推出桂冠系列湯圓優惠「三件75折」,預估帶動湯圓業績3成。

OKmart獨家推出「古早柑仔糖湯圓」,把小時候吃的柑仔糖變成湯圓!造型古錐,裡面有飽滿的花生內餡!另外還有「九如商號」、「南門市場南園食品店」的純手工湯圓,「九如商號」共推出「紫米花生湯圓」、「抹茶豆沙湯圓」,OKmart會員團購價只要220元(每盒原價300元)、「南門市場南園食品店」的「花生、芝麻湯圓」二款經典口味,會員團購價160元。

「古早柑仔糖湯圓」,把小時候吃的柑仔糖變成湯圓!。(圖/超商業者提供)

▲「古早柑仔糖湯圓」,把小時候吃的柑仔糖變成湯圓!。(圖/超商業者提供)

除了名店甜湯圓,每年名店霸屏的鹹湯圓也登場,例如:「老爸ㄟ廚房」內埔客家鹹湯圓,道地傳統的好滋味,從外皮到內餡純手工製作,Q彈飽滿,會員團購價209元起(原價349元)、「杜桑灶咖」、「南門市場南園食品店」皆推出鹹湯圓,價格為145元-180元,百元美食再掀搶購熱潮。因應低溫,除冬至湯圓外,在全台門市設置「冬季火鍋專區」,推出新品鍋物「桂冠濃純牛乳鍋」及「桂冠Laska叻沙鍋」,陪伴消費者暖暖過寒冬。另有OKmart聯名福記,新品「排骨酥湯」,金黃透軟的排骨酥,以高壓氣密連續燉煮,精萃成湯汁濃厚的排骨酥湯,滿足各種溫暖需求。

因應低溫,除冬至湯圓外,在全台門市設置「冬季火鍋專區」。(圖/超商業者提供)

▲因應低溫,除冬至湯圓外,在全台門市設置「冬季火鍋專區」。(圖/超商業者提供)

另,7-ELEVEN以「地球永續、你我日常」與消費者攜手關注「綠色消費」議題,運用「在地採購」、「友善環境」策略,結合線下逾6500家門市、線上賣貨便平台「小農市集」,虛實整合推出包含飲品、零嘴、輕料理食材等逾千項的本土優質選品,打造「最大在地優質選物平台」。12月12日起獨家陸續引進統一超商好鄰居文教基金會支持的洄遊吧、禾乃川國產豆製所、台灣藍鵲茶/石虎米等在地青年社企共22項區域限定新品,邀消費者用購買按下永續啟動鍵,一起響應地球共好生活。

7-ELEVEN攜手青年社企打造最大在地優質選物平台,12月12日起陸續推出22項區域限定特色伴手禮。(圖/超商業者提供)

▲7-ELEVEN攜手青年社企打造最大在地優質選物平台,12月12日起陸續推出22項區域限定特色伴手禮。(圖/超商業者提供)

此外,國際ESG最具公信力評比之一,2022年道瓊永續指數(Dow Jones Sustainability Index, DJSI)結果本月10日出爐,統一超商為食品零售產業唯一受邀的本土企業,並自全球62家食品零售業者當中脫穎而出,於8個永續面向拿下產業第一,首次在DJSI環境題組「包裝包材」項目拿下滿分,顯示統一超商長期以源頭管理、材質替換、鼓勵自帶及回收利用等四大方向深耕減塑獲得國際永續評比肯定。為感謝消費者攜手共進永續美好,7-ELEVEN自12月14日起推出「低碳飲食」、「環保減塑」4大綠色好康優惠,包括購買天素地蔬指定冷藏鮮食商品每件現省7元、CITY燕麥系列任2杯99元、持自備飲料杯購買CITY系列飲品折7元以及統一H20純水600ml(無標籤版)友善價170元/箱(原價432元/箱),鼓勵綠色消費。

7-ELEVEN自12月14日起推出「低碳飲食」、「環保減塑」4大綠色好康優惠,以「地球永續、你我日常」邀全民共同響應綠色消費。(圖/超商業者提供)

▲7-ELEVEN自12月14日起推出「低碳飲食」、「環保減塑」4大綠色好康優惠,以「地球永續、你我日常」邀全民共同響應綠色消費。(圖/超商業者提供)

2022年淘寶天貓雙12年終盛典開跑!滿人民幣249元更可享跨境段免運到家;另為提供台灣消費者更有感、更方便的購物體驗,天貓淘寶海外台灣站宣布,攜手7-ELEVEN,首度於台灣獨家推出「超商退貨服務」,支援24小時全天候退貨,提供台灣消費者全面升級的物流體驗。自12月23日起,即可透過6,500家7-ELEVEN超商輕鬆退貨。

自12月23日起,只要在淘寶天貓上購買有標示「本地退」標籤並選擇「官方物流」運送的商品即可完成退貨。(圖/平台業者提供)

▲自12月23日起,只要在淘寶天貓上購買有標示「本地退」標籤並選擇「官方物流」運送的商品即可完成退貨。(圖/平台業者提供)

 

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